Nom du produit : Raisin Zuijinxiang (raisin au jasmin)

Description :
Zuijinxiang est une variété de raisin de table premium de mi-saison précoce, créée par l'Académie des sciences agricoles du Liaoning à partir du croisement de « Shenyang Rose » et « Kyoho ». Officiellement lancée en 1997, cette variété hybride tétraploïde euro-américaine est prisée pour sa parfum distinctif de jasmin, apparence jaune doré et douceur exceptionnelle.

Apparence :
Les grandes grappes coniques pèsent en moyenne 800 grammes, les plus grosses atteignant près de 1,9 kg. Les baies obovoïdes mûrissent en une belle couleur jaune doré avec une fleur naturelle moyenne – une marque de fraîcheur et de qualité. Le poids moyen des baies est de 13 grammes, avec des baies premium atteignant jusqu'à 19 grammes.

Saveur :
Zuijinxiang offre une expérience gustative exceptionnelle avec chair tendre et juteuse et un arôme de jasmin riche et persistant qui le distingue des variétés conventionnelles. Avec une teneur en solides solubles de 18 % Brix ou plus et une faible acidité, il offre une douceur pure et rafraîchissante.

Principaux avantages commerciaux :

• Arôme distinctif de jasmin – Une expérience sensorielle unique qui le différencie sur le marché

• Grosse taille de baie – Poids moyen impressionnant de 13 g avec un maximum de 19 g

• Teneur élevée en sucre – 18 à 22 % de Brix pour un goût agréablement sucré

• Fenêtre de marché précoce – Récolté en d'août à septembre, plus précoce que les variétés de saison principale

• Forte résistance aux maladies – Bonne tolérance au mildiou et à la pourriture blanche

Saison de récolte :
d'août à septembre – une variété premium de mi-saison précoce avec une forte demande sur le marché.