Nom du produit : Raisin Zuijinxiang (raisin jasmin)
Description :
Zuijinxiang est une variété de raisin de table premium de mi-saison précoce, créée par l'Académie des sciences agricoles du Liaoning à partir du croisement de 'Shenyang Rose' et 'Kyoho'. Officiellement commercialisée en 1997, cette variété hybride tétraploïde euro-américaine est prisée pour sa parfum de jasmin distinctif, apparence jaune doré et douceur exceptionnelle.
Apparence :
Les grandes grappes coniques pèsent en moyenne 800 grammes, la plus grande atteignant près de 1,9 kg. Les baies obovoïdes mûrissent jusqu'à une belle couleur jaune doré avec une floraison naturelle moyenne – un signe distinctif de fraîcheur et de qualité. Le poids moyen des baies est de 13 grammes, avec des baies premium atteignant jusqu'à 19 grammes.
Saveur :
Zuijinxiang offre une expérience gustative exceptionnelle avec chair tendre et juteuse et un arôme de jasmin riche et persistant qui le distingue des variétés conventionnelles. Avec une teneur en solides solubles de 18 % Brix ou plus et faible acidité, elle offre une douceur pure et rafraîchissante.
Principaux avantages commerciaux :
Arôme distinctif de jasmin – Une expérience sensorielle unique qui le différencie sur le marché
Grosse baie – Poids moyen impressionnant de 13 g avec un maximum de 19 g
Teneur élevée en sucre – 18–22 % Brix pour un goût agréablement sucré
Fenêtre de marché précoce – Récolté en Août à septembre, plus précoce que les variétés de saison principale
Forte résistance aux maladies – Bonne tolérance au mildiou et à la pourriture blanche
Saison de récolte :
Août à septembre – une variété premium de mi-saison précoce avec une forte demande du marché.