Nom du produit : Nectarine Zaohongbaoshi (Zaohongbaoshi Youxi)

Description :
Zaohongbaoshi est une variété de nectarine à chair jaune extra-précoce de qualité supérieure, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS) par croisement de « Zaohong No.2 » avec « Ruiguang No.2 » . Cette « lignée supérieure » (优系) est spécialement sélectionnée pour sa résistance exceptionnelle à l'éclatement, ce qui la rend particulièrement adaptée aux régions pluvieuses du sud où de nombreuses autres nectarines précoces échouent .

Apparence :
Le fruit est presque rond, avec une peau lisse, brillante et glabre. Sa base jaune-blanc est entièrement recouverte d'un blush rouge rubis éclatant, ce qui le rend très attrayant pour la vente en frais. La chair est jaune, croquante et de texture fine à la récolte, devenant tendre et juteuse à pleine maturité .

Saveur :
Douce et aromatique, avec une teneur en solides solubles de 11 % à 13 %. La texture croquante et la saveur riche plaisent fortement aux consommateurs .

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 98 à 103 g, les gros spécimens pouvant atteindre jusqu'à 165 g avec une bonne gestion .

Avantages de culture :
Autofertile avec un taux de nouaison élevé, cette variété assure des rendements fiables sans nécessiter d'arbre pollinisateur séparé. Les arbres greffés commencent à fructifier la deuxième année . Il présente une forte résistance à l'éclatement, à la sécheresse et au froid, avec une excellente adaptabilité aux climats du nord comme du sud .

Saison de récolte :
Fin mai à début juin (région de Zhengzhou) – l'une des nectarines les plus précoces de la saison, offrant un avantage significatif de premier arrivé sur le marché