Nom du produit : Raisin Shine Muscat
Description :
Shine Muscat est une variété de raisin de table premium, développée par l'Organisation nationale de recherche sur l'agriculture et l'alimentation du Japon (NARO) et officiellement commercialisée en 2003. Elle a rapidement acquis une reconnaissance mondiale comme la « Reine des raisins » pour sa qualité gustative exceptionnelle et son arôme distinctif de muscat .
Apparence :
Les raisins présentent une élégante peau jaune-vert à vert pâle avec une surface lisse et brillante. Les baies sont grosses et uniformes, créant une présentation attrayante.
Saveur :
Shine Muscat offre une texture croquante et juteuse avec un arôme riche de Muscat (rose) qui le distingue des variétés de raisin conventionnelles. Avec une teneur en sucre de 17–22°Brix et une faible acidité, il offre une douceur pure et rafraîchissante.
Points de vente clés :
Peau comestible – Peau fine et tendre sans astringence – à déguster directement de la grappe
Teneur élevée en sucre – 17–20 % Brix pour un goût agréablement sucré
Arôme distinctif – Riche fragrance de rose/muscat
Bonne durée de conservation – Excellente durée de conservation pour la logistique et la vente au détail
Saison de récolte :
Août à octobre – une variété premium de fin d'été avec une forte demande du marché.