Nom du produit : Pêche Zaoxing No. 4

Description :
Le Zaoxing No. 4 est une variété de pêche à chair jaune de qualité supérieure à faible besoin en froid, développée par l'Institut de Pomologie de l'Académie des Sciences Agricoles du Jiangsu. Avec un besoin en froid de seulement 300 heures, il est spécialement sélectionné pour les régions de culture du sud et les systèmes de culture protégée.

Apparence :
Le fruit est rond avec un apex aplati, présentant une couleur de fond jaune et plus de 80 % de couverture rouge, ce qui le rend très attrayant pour la vente sur le marché du frais. La chair est jaune vif avec une texture fondante et ferme.

Saveur :
Sucré et aromatique, avec une teneur en solides solubles allant de 12,2 % à 16,3 %, offrant une expérience gustative riche et agréable.

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 195 g, les gros spécimens pouvant atteindre jusqu'à 260 g.

Avantages de culture :
Faible besoin en froid (environ 300 heures), taux de nouaison élevé avec un pollen abondant et rendement fiable. Idéal pour les régions méridionales de basse latitude et les systèmes de forçage précoce sous serre, où il peut mûrir dès le début du mois de mai pour un prix de marché premium.

Saison de récolte :
Début juin (région de Nanjing) – avec un potentiel de récolte plus précoce dans les climats plus chauds ou en culture protégée.