Nom du produit : Pêche plate Zhongpan n° 17

Description :
Zhongpan n° 17 est une variété premium de pêche plate à chair jaune de mi-saison à tardive, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS). C'est une variété très productive avec des fruits de grande taille, une apparence frappante et une excellente saveur.

Apparence :
Cette pêche se distingue par sa forme plate et aplatie en forme de soucoupe, avec une couleur de fond jaune et plus de 80 % de rouge vif, ce qui la rend très attrayante pour la vente sur le marché du frais. La chair est jaune, ferme et à texture fine.

Saveur :
Doux et juteux avec une teneur en matières solubles de 13 % à 14,5 %, offrant une expérience gustative riche et agréable avec une texture fine et tendre.

Calibre :
Le poids moyen des fruits varie de 252 g à 286 g, les spécimens de grande taille atteignant jusqu'à 560 g dans des conditions optimales.

Avantages de culture :
Auto-pollinisatrice et produisant un pollen abondant, cette variété garantit des rendements fiables et extrêmement élevés sans nécessiter d'arbre pollinisateur séparé. La chair à fusion dure offre une excellente tolérance au stockage et au transport, ce qui la rend idéale pour le commerce en ligne et la logistique longue distance.

Saison de récolte :
Début août (région de Zhengzhou). Ce calendrier de mi-saison à fin de saison offre d'excellentes opportunités de marché, car les variétés de début de saison ont déjà terminé leur cycle.