Nom du produit : Pêche jaune Zhongtao Jintian

Description :
Le Zhongtao Jintian est une variété de pêche à chair jaune précoce de qualité supérieure, développée par l'Institut de recherche sur les fruits de Zhengzhou, Académie chinoise des sciences agricoles. Il mûrit à la mi-juin, permettant aux producteurs de capter la demande du marché du début de l'été.

Apparence :
Le fruit est rond avec plus de 95 % de couverture rouge, ce qui le rend très attrayant pour la vente sur le marché du frais. La chair est jaune vif avec une texture ferme et croquante.

Saveur :
Exceptionnellement sucrée avec une teneur en solides solubles de 16 %, cette pêche offre une saveur riche et délicieuse qui est bien accueillie par les consommateurs.

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 170 g, avec de grands spécimens atteignant jusqu'à 300 g.

Avantages de culture :
Auto-pollinisatrice et très productive, cette variété est facile à cultiver et ne nécessite pas d'arbre pollinisateur séparé. Sa chair ferme permet une longue durée de conservation et une bonne tolérance au transport.

Saison de récolte :
Début de l'été – mi-juin (selon la région de culture). Une fenêtre de récolte limitée, très recherchée par les acheteurs.