Nom du produit : Nectarine Zhongyou Miyu

Description :
Zhongyou Miyu est une variété de nectarine à chair blanche de première saison, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS) . Son nom, signifiant « Jade de miel », reflète sa saveur exceptionnellement sucrée et sa belle chair blanche. Cette variété a rapidement gagné en popularité auprès des producteurs et des consommateurs pour son goût remarquable, sa texture ferme et ses rendements fiables.

Apparence :
Le fruit est rond et uniforme, avec une peau lisse, brillante et sans duvet, typique des nectarines. Sa couleur de fond blanche est recouverte d'environ 90 % de rouge, ce qui le rend très attrayant pour la vente sur le marché du frais. La chair est d'un blanc pur, croquante et à texture fine.

Saveur :
Exceptionnellement sucrée avec une très faible acidité (seulement 0,28 %), la Zhongyou Miyu offre une richesse sucrée semblable au miel avec un arôme agréable. La teneur en solides solubles atteint 12,4 % à 14 %, offrant une expérience gustative satisfaisante que les consommateurs adorent. .

Taille :
Le poids moyen des fruits est de 171 g à 220 g, avec des spécimens de grande taille atteignant jusqu'à 300 g dans des conditions de gestion optimales. .

Avantages de culture :
Auto-pollinisante et très productive, cette variété produit environ 1 870 à 1 930 kg par mu. La chair ferme et fondante assure une bonne tenue au stockage et au transport, réduisant les pertes après récolte. Elle se comporte bien aussi bien en culture en plein champ qu'en serre protégée, ce qui en fait un choix polyvalent pour les producteurs. .

Saison de récolte :
Début juin (région de Zhengzhou). Ce calendrier précoce offre d'excellentes opportunités de marché et un potentiel de prix premium.