उत्पाद का नाम: अकिज़ुकी नाशपाती (शरद चंद्रमा नाशपाती)
विवरण:
अकिज़ुकी एक प्रीमियम मध्य से देर-मौसम की एशियाई नाशपाती किस्म है, जिसे जापान के राष्ट्रीय फल विज्ञान संस्थान द्वारा विकसित किया गया और 2001 में आधिकारिक रूप से पंजीकृत किया गया। यह (‘नीताका’ × ‘होसुई’) × ‘कोसुई’ के संकरण से उत्पन्न हुआ है, इन प्रसिद्ध किस्मों के सर्वोत्तम गुणों का संयोजन। इसे पूरे चीन में सफलतापूर्वक पेश और उगाया गया है और यह अब घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में सबसे अधिक मांग वाले प्रीमियम नाशपाती में से एक है।
दिखावट:
फल सुंदर चपटा-गोल है जिसमें एक विशिष्ट भूरे-लाल छिलका उच्च गुणवत्ता वाली जापानी नाशपाती किस्मों की विशेषता। यह असाधारण रूप से बड़ा होता है, औसतन 400–500 ग्राम, प्रीमियम फल के साथ जो 800 ग्राम।
स्वाद:
अकिज़ुकी एक उत्कृष्ट खाने का अनुभव प्रदान करता है सफेद, महीन बनावट वाला गूदा जो कुरकुरा, रसदार, और लगभग रेशेदार-रहित। स्वाद है मीठा होता है, एक ताज़ा, हल्की अम्लता के साथ और एक सुखद शहद जैसी सुगंध। घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा साल-दर-साल उच्च और स्थिर है (13%–17.2%), जो लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करती है।
मुख्य व्यावसायिक लाभ:
विशाल फल आकार – प्रभावशाली 400–500 ग्राम औसत वजन, प्रीमियम उपहार के लिए आदर्श
बेहतरीन खाने की गुणवत्ता – कुरकुरा, रसदार, महीन बनावट, लगभग बिना पत्थर कोशिकाओं के
मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता – काले धब्बे के प्रति प्रतिरोधी और पपड़ी के प्रति व्यावहारिक रूप से प्रतिरोधी
देर से मौसम का बाजार अवसर – में कटाई की जाती है सितंबर से अक्टूबर, शरद ऋतु के प्रीमियम फल की कमी को पूरा करता है
कटाई का मौसम:
सितंबर से अक्टूबर – एक प्रीमियम शरदकालीन किस्म जिसकी बाजार में मजबूत मांग और उत्कृष्ट मूल्य निर्धारण की संभावना है।