उत्पाद का नाम: व्हाइट जेड लोकाट (बैयू लोकाट)

विवरण:
व्हाइट जेड लोकाट को व्यापक रूप से सभी लोकाटों का "मुकुट रत्न". यह एक प्रीमियम सफेद-गूदे वाली किस्म है, जो अपनी शुद्ध सफेद, मुँह में घुलने वाला गूदा और उत्कृष्ट मीठा स्वाद.

वह स्वाद जो इसे अलग बनाता है:
वैज्ञानिक अध्ययन पुष्टि करते हैं कि व्हाइट जेड लोकाट का बेहतर स्वाद शर्करा, कार्बनिक अम्ल और फेनोलिक यौगिकों के इसके अद्वितीय संतुलन से आता है, जो इसे फल पारखियों के बीच पसंदीदा बनाता हैहै। यह उच्च घुलनशील ठोस सामग्री प्रदान करता है 12.0%–14.6% ब्रिक्स और खाने योग्य दर 70%से अधिक होने के लिए प्रसिद्ध है।

दिखावट:
फल छोटा और चपटा होता है, जिसका नाजुक हल्का पीला छिलका आसानी से उतर जाता है और अंदर का बर्फ-सफेद, कोमल गूदा. इसकी बनावट को प्रसिद्ध रूप से "पिघलने वाली" कहा जाता है, और इसका स्वाद मिठास और एक ताज़ा, सूक्ष्म खटास का उत्तम सामंजस्य है.

एक दुर्लभ मौसमी खजाना:
व्हाइट जेड लोकाट अत्यंत नाजुक होते हैं। उनका मौसम एक क्षणभंगुर "आधे महीने की खिड़की" मई के मध्य से अंत तक। यह दुर्लभता, उनकी पतली त्वचा के साथ जो उन्हें भेजना मुश्किल बनाती है, उन्हें अत्यधिक मांग वाला मौसमी व्यंजन बनाती है.

कटाई का मौसम:
मई के मध्य से अंत तक – एक प्रीमियम देर-वसंत फल जो मजबूत मौसमी मांग को पकड़ता है और प्रीमियम मूल्य निर्धारण की मांग करता है।