लीची की 100 से अधिक किस्में हैं, और हर साल नई किस्में लगातार सामने आ रही हैं।
अब आधिकारिक तौर पर लीची का आनंद लेने का मौसम है। बाजार में बड़ी मात्रा में लीची उपलब्ध है। सुपरमार्केट, फल की दुकानें, और सड़क विक्रेता सभी ताज़ा लीची के बारे में शोर मचा रहे हैं, जिसमें "मीठी न हो तो पैसे न दें" जैसे लुभावने वाक्यांश और कीमतें ऊँची से नीची तक भिन्न हैं।
लीची (वैज्ञानिक नाम: Litchi chinensis Sonn.) सैपिंडेसी परिवार और लीची जीनस से संबंधित है। यह एक सदाबहार पेड़ है, जो लगभग 10 मीटर ऊँचा होता है। फल की त्वचा पर शल्क जैसे उभार होते हैं, जो चमकीले लाल और बैंगनी-लाल रंग के होते हैं। पूरी तरह पकने पर यह चमकीले लाल रंग का हो जाता है; बीज पूरी तरह से मांसल छद्म बीजावरण से ढके होते हैं। फूल आने की अवधि वसंत में और फल आने की अवधि गर्मियों में होती है। ताजा होने पर, फल का गूदा पारदर्शी और जेल जैसा होता है, जिसका स्वाद सुगंधित और स्वादिष्ट होता है, लेकिन यह भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।
यह दक्षिण-पश्चिमी चीन में वितरित है, जिसमें युन्नान, गुइझोउ, सिचुआन और चोंगकिंग, साथ ही गुआंग्शी, गुआंगदोंग और हैनान जैसे दक्षिणी क्षेत्र, और फ़ुज़ियान, झेजियांग और ताइवान जैसे दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र शामिल हैं। यह दक्षिण-पूर्वी एशिया में भी उगाया जाता है। अफ्रीका, अमेरिका और ओशिनिया में इसके शुरू होने के रिकॉर्ड हैं। लीची को केले, अनानास और लोंगन के साथ "दक्षिण के चार प्रमुख फलों" में से एक के रूप में जाना जाता है।
लीची मीठी, स्वाद में खट्टी और प्रकृति में गर्म होती है। यह हृदय, प्लीहा और यकृत की मेरिडियन में प्रवेश करती है। यह हिचकी और दस्त को रोक सकती है। यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट आहार चिकित्सा विकल्प है जिन्हें जिद्दी हिचकी और रात्रिकालीन दस्त की समस्या है। साथ ही, इसमें मस्तिष्क को पोषण देने, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, भूख बढ़ाने और प्लीहा को लाभ पहुँचाने के प्रभाव होते हैं। इसकी गर्म प्रकृति के कारण, अत्यधिक सेवन से आसानी से अत्यधिक गर्मी हो सकती है।

मुख्य विशेषताएँ: समृद्ध सुगंध, मीठा स्वाद, लेकिन फल की गुठलियाँ आमतौर पर बड़ी होती हैं और खाने योग्य दर अपेक्षाकृत कम होती है।
दिखावट: फल हृदयाकार या छोटा हृदयाकार, मध्यम आकार का होता है। छिलका गहरा लाल (चमकीले लाल के बजाय) होता है, जिस पर सपाट और नियमित रूप से व्यवस्थित उभार (छिलके पर शल्क जैसे उभार) होते हैं, और दरारें उथली और संकरी होती हैं।
मुख्य उत्पादन क्षेत्र： यह चीन में ग्वांगडोंग, ग्वांग्शी, फ़ूज्यान और ताइवान में व्यापक रूप से उगाया जाता है। यह दुनिया भर के कई लीची-उगाने वाले क्षेत्रों (जैसे दक्षिण अफ्रीका， ऑस्ट्रेलिया) में भी मुख्य व्यावसायिक किस्मों में से एक है， और यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में इसे आमतौर पर "मॉरीशस" के नाम से जाना जाता है।
पकने का मौसम： यह एक मध्य-पकने वाली किस्म है， जिसकी परिपक्वता अवधि प्रारंभिक और देर से पकने वाली किस्मों के बीच होती है， और आमतौर पर जून के मध्य से अंत तक बड़े पैमाने पर बाजार में आपूर्ति के लिए आती है।
फल मध्यम आकार का होता है, औसतन एक फल का वजन 19.56 ग्राम होता है। फल अंडाकार, थोड़ा हृदयाकार या छोटा हृदयाकार होता है। छिलका गहरा लाल, पतला और अपेक्षाकृत कठोर होता है। गूदा सफेद, मुलायम, चिकना और रसीला होता है, स्वाद मीठा और हल्की सुगंध वाला होता है। खाने योग्य भाग 78% होता है।
?? समान किस्मों की तुलना
"ब्लैक लीफ" लीची की विशेषताएँ स्पष्ट हैं और इसे अन्य मुख्यधारा की किस्मों से आसानी से अलग किया जा सकता है:
प्रिंसेस स्माइल लीची की तुलना में: प्रिंसेस स्माइल का फल बड़ा होता है। इसकी सबसे विशिष्ट विशेषता यह है कि छिलका लाल और हरे रंग का मिश्रण होता है, बीज छोटा होता है, और गूदा कुरकुरा होता है। इसके विपरीत, ब्लैक लीफ लीची का छिलका गहरा लाल होता है, बीज बड़ा होता है, और सुगंध अधिक प्रबल होती है।
बनाम गुइवेई लीची: गुइवेई अपनी विशिष्ट桂花 सुगंध और कुरकुरे गूदे के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें छोटे फल की गुठलियाँ होती हैं। काली पत्ती वाली किस्म अधिक "सीधी" मिठास और सुगंध प्रदान करती है, जिसमें बड़ी फल की गुठलियाँ और नरम, अधिक रसीला गूदा होता है।
बनाम लीची के साथ चिपचिपा चावल कैंडी: चिपचिपा चावल कैंडी "नरम और मीठे" स्वाद का प्रतिनिधि है। इसमें छोटा कोर और मोटा गूदा होता है, जिसकी मिठास अत्यधिक होती है। काली पत्ती वाली किस्म मिठास और फल के गूदे की बनावट के मामले में इसकी तुलना नहीं कर सकती, और इसका कोर बड़ा होता है।