विवरण

यह अपनी असाधारण गुणवत्ता के लिए जानी जाने वाली लीची की किस्म है और इसे ग्वांगझोउ की एक प्रीमियम किस्म माना जाता है। यह किस्म अपनी विशेष रूप से कुरकुरी बनावट और क्रिस्टल-स्पष्ट सफेद गूदे के लिए प्रसिद्ध है, जो क्रिस्टल बॉल जैसी दिखती है।

फल लगभग हृदयाकार या गोल होता है, जिसके कंधे थोड़े उभरे हुए और शीर्ष कुंद, गोलाकार होता है। यह मध्यम आकार का होता है, प्रति फल औसत वजन 20.9 ग्राम होता है। छिलका हल्का लाल और पतला होता है। गूदा दूधिया सफेद और पारदर्शी होता है, जो इसे विशेष रूप से चमकदार रूप देता है। यह असाधारण रूप से कुरकुरा और मीठा होता है, जिसमें हल्की सुगंध होती है। खाने योग्य भाग 83.3% होता है, और घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 18.15% से 21.5% तक होती है। रस में प्रति 100 मिलीलीटर 24.2 मिलीग्राम विटामिन C और 0.12 ग्राम कार्बनिक अम्ल होता है। अधिकांश बीज अपक्षयी और खोखले होते हैं

दिखावट: फल लगभग हृदय के आकार का या गोल होता है, मध्यम आकार का। छिलका हल्का लाल होता है, जिस पर हल्के उभरे हुए किनारे (छिलके पर शल्क जैसे उभार) और उथली व संकरी दरारें होती हैं।
मुख्य उत्पादन क्षेत्र: मुख्य उत्पादन क्षेत्र गुआंगदोंग प्रांत में ज़ेंगचेंग और डोंगगुआन जैसे क्षेत्रों में हैं, और यह गुआंगदोंग में एक दुर्लभ स्थानीय किस्म है।
पकने का मौसम: यह मध्य-पकने वाली किस्म है, और पकने की अवधि आमतौर पर मध्य जून में होती है।
?? समान किस्मों की तुलना
"क्रिस्टल बॉल" लीची की अनोखी गूदे की बनावट इसकी सबसे बड़ी खासियत है, और इसे अन्य किस्मों से आसानी से अलग पहचाना जा सकता है:

बनाम गुआइवेई लीची:
समानता: दोनों में एक अनोखी सुगंध होती है (क्रिस्टल बॉल में हल्की महक, जबकि ओसमैन्थस-सुगंधित में ओसमैन्थस की सुगंध), और दोनों में छोटे बीज होते हैं।
मुख्य अंतर: गूदे की बनावट ही मुख्य भेद है। गुइवेई का गूदा कुरकुरा होता है, जबकि शिंगगुआंग झू का गूदा अत्यधिक कुरकुरा और क्रिस्टल-स्पष्ट होता है, जिसका स्वाद बेहतर होता है। इसकी अनोखी विशेषता यह है कि हाथ में पकड़ने पर यह टपकता नहीं है।
बनाम लीची के साथ चिपचिपी चावल की मिठाई:
ये दो पूरी तरह से अलग स्वाद हैं। चावल के डंपलिंग "नरम और मीठे" का चरम उदाहरण हैं, जबकि क्रिस्टल बॉल्स "कुरकुरे और मीठे" का प्रतिनिधित्व करते हैं।
बनाम राजकुमारी शियाओक्सी लीची:
फीज़ी (चीनी लोकाट) का फल कुरकुरा और रसीला होता है, लेकिन इसकी मिठास में हल्की सी खटास हो सकती है। फल का छिलका लाल और हरे रंग का मिश्रण होता है। क्रिस्टल बॉल फल का मीठा स्वाद अधिक शुद्ध होता है, फल का गूदा कुरकुरा और पारदर्शी होता है, और फल का छिलका एक समान हल्का लाल होता है।