उत्पाद का नाम: कुईमी लोंगन (लोंगन-लीची संकर)
विवरण:
कुईमी है दुनिया का पहला लोंगन और लीची के बीच अंतरजातीय संकर, दक्षिण चीन कृषि विश्वविद्यालय में प्रोफेसर लियू चेंगमिंग की टीम द्वारा 15 वर्षों में विकसित। एक क्रॉस से प्रजनित "शिक्सिया" लॉन्गन (मादा जनक) और “ज़िनियांग्शी” लीची (नर जनक), यह एक का प्रतिनिधित्व करता है फल प्रजनन में मील का पत्थर सफलता, दोनों वंशों के बीच मजबूत प्रजनन अलगाव अवरोध को सफलतापूर्वक पार करते हुए। चूँकि अंतरजातीय संकरों में प्रबल मातृक आनुवंशिकता दिखती है, कुईमी लगभग 90% लोंगन और 10% लीची, और आधिकारिक तौर पर एक नई लोंगन किस्म के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
एक फल जो वर्गीकरण को चुनौती देता है:
कुईमी की विशिष्ट पहचान इसकी असाधारण बनावट – गूदा है “दोनों कोमल और कुरकुरा” (又嫩又脆) , एक संयोजन जो आम तौर पर फल में विरोधाभासी होता है। यह प्रदान करता है लीची की कुरकुरी मिठास के साथ संयुक्त लोंगन की सुगंधित कोमलता, एक के साथ साफ, अवशेष-मुक्त काट जो “कुछ चबाने में गायब हो जाता है”। स्वाद का वर्णन किया गया है "लीची से अधिक मीठा और कुरकुरा, लोंगन से अधिक सुगंधित और कोमल" , हल्की लीची सुगंध के साथ और कोई अत्यधिक मिठास नहीं।
उपस्थिति:
फल है गोल और भरा हुआ, आकार में लोंगन जैसा लेकिन एक विशिष्ट हल्की पीली-हरी त्वचा जिस पर प्रमुख लीची-शैली के龟裂片 (कछुआ-खोल दरारें) होती हैं – एक अनोखी “धब्बेदार” बनावट जो इसे सभी साधारण लोंगान किस्मों से अलग बनाती है। गूदा है मोमी पीला, कुरकुरा, और रस से भरपूर।
स्वाद और मिठास:
कुईमी प्रदान करता है एक असाधारण मीठा स्वाद घुलनशील ठोस पदार्थ सामग्री के साथ 20%–24% ब्रिक्स (मापा गया 23.5 उत्तरी उत्पादन क्षेत्रों में)। अरिल है बीजरहित या लगभग बीजरहित, खाद्य दर के साथ 70.8%, और फल बीज से आसानी से अलग हो जाता है। स्वाद है समृद्ध, शहद जैसा, और ताज़गी भरा, एक विशिष्ट लीची सुगंध के साथ जो तालु पर बनी रहती है।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
दुनिया का पहला लोंगन-लीची संकर – एक ऐतिहासिक प्रजनन सफलता, जिसमें अपार नवीनता और मीडिया आकर्षण है (सोशल मीडिया पर 800 मिलियन से अधिक व्यूज़)
अद्वितीय "कोमल-कुरकुरा" बनावट – एक संवेदी अनुभव जो किसी भी अन्य फल से अलग है
उच्च शर्करा सामग्री – तीव्र, साफ मिठास के लिए 20–24% ब्रिक्स
शिक्सिया से दोगुनी उपज – 100% उपज वृद्धि, रूढ़िवादी अनुमानों के साथ 1+ टन प्रति मू
ठंड सहिष्णु – सहन करता है -3°C जहाँ शिक्सिया गंभीर क्षति सहती है; सफलतापूर्वक सर्दी बिताई -7°C लियानझोउ, ग्वांगडोंग में, जो लोंगान की खेती के क्षेत्र को उत्तर की ओर बढ़ाता है
देर-मौसम बाज़ार अवधि – पकता है शिक्सिया के 15–20 दिन बाद, उत्तरी उत्पादन के साथ फसल को बढ़ाकर मध्य-सितंबर, पूरी तरह से समय पर मध्य-शरद और राष्ट्रीय दिवस अवकाश बाज़ार
तेज़ वृद्धि और जल्दी फलना – ग्राफ्टेड पेड़ उत्पादन करते हैं 10–20 जिन वर्ष 2 में और 50+ जिन तीसरे वर्ष तक
उगाने के क्षेत्र:
कुईमी का सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया है ग्वांगडोंग (ग्वांगझोउ कोंगहुआ, किंगयुआन लियानझोउ, चाओझोउ), सिचुआन (लूझोउ), युन्नान (डाली, लिजियांग – 1,800 मीटर ऊँचाई), और चोंगकिंग (योंगचुआन) . विशेष रूप से, लियानझोउ उत्पादन क्षेत्र – हुनान सीमा से केवल 45 किमी दूर स्थित, सर्दियों का तापमान गिरता है -7°C – ने प्राप्त किया है स्थिर शीतकालीन और फलन, जो किस्म की क्षमता प्रदर्शित करता है चीन में लॉन्गन की खेती का नक्शा फिर से लिखें।
खेती संबंधी टिप्पणियाँ:
जलवायु: ठंड-सहिष्णु, उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त जहाँ पारंपरिक लोंगन जीवित नहीं रह सकता; ऊँचाई पर अच्छा प्रदर्शन करता है 1,800मी युन्नान में
टॉप-ग्राफ्टिंग: अत्यधिक प्रभावी – ग्राफ्टेड पेड़ बढ़ते हैं पहले वर्ष में 1.5मी+ और अगले वर्ष फल
जोश: तेजी से बढ़ने वाला के साथ प्रति संयुक्त पत्ती 14 पर्णक (शिक्सिया में 10 की तुलना में), उच्च प्रकाश संश्लेषण दक्षता और उत्पादकता को बढ़ावा देता है
खेती तकनीक: शीतकालीन और स्थिर उत्पादन प्राप्त किया गया तीन सर्दियों का ठंढ-सहिष्णुता अनुसंधान और खेती तकनीक अनुकूलन
बाज़ार पहुँच: को अधिकृत किया गया ग्वांगडोंग झोंगली कृषि समूह प्रचार के लिए; “उद्यम + सहकारी समिति + किसान” मॉडल पौध और तकनीकी सहायता प्रदान करता है
फसल का मौसम:
मध्य-से-अंत अगस्त (ग्वांगझू) / सितंबर की शुरुआत से मध्य (लियानझोउ और उत्तरी क्षेत्र) – एक प्रीमियम देर-मौसमी लोंगन जो ताज़ा लोंगन के मौसम को बढ़ाता है मध्य-शरद उत्सव और राष्ट्रीय दिवस। इसके साथ विश्व-प्रथम संकर स्थिति, अनोखी कोमल-कुरकुरी बनावट, दोगुनी उपज, ठंड सहनशीलता, और देर-मौसम की समय-सीमा, कुईमी लोंगन किसानों को अपने उत्पाद को अलग करने, नए उत्पादन क्षेत्रों में विस्तार करने और प्रीमियम अवकाश मूल्य निर्धारण को पकड़ने का असाधारण अवसर प्रदान करता है