उत्पाद का नाम: दाहोंगपाओ प्लम (बिग रेड रोब प्लम)

विवरण:
दाहोंगपाओ प्लम चीन के लियाओनिंग से एक प्रीमियम बड़े फल वाली प्लम किस्म है – एक राष्ट्रीय कृषि उत्पाद भौगोलिक संकेत जिसने यह उपाधि अर्जित की है "प्लम्स का राजा". 1993 में स्थानीय उत्पादकों द्वारा चयनित और 2020 में आधिकारिक रूप से मान्यता प्राप्त, यह किस्म अपने आकर्षक लाल रंग, असाधारण आकार और स्वादिष्ट मीठी-खट्टी स्वाद के लिए प्रतिष्ठित है।

उपस्थिति:
फल अंडाकार से अंडाकार-आयताकार होता है, जिसमें 80% चमकीली लाल त्वचा जो इस किस्म को इसका नाम देता है – "बिग रेड रोब।" एक प्राकृतिक सफेद पाउडर जैसी परत और महीन बिंदु सतह को ढकते हैं, जो ताजगी का संकेत देते हैं। गूदा है नारंगी-पीला, मोटा और रसीला। फल इतना बड़ा होता है कि इसे अक्सर वर्णित किया जाता है "आड़ू जैसा दिखने वाला" प्लम के बजाय.

स्वाद:
पतली त्वचा से मीठा और सुखद खट्टापन, फल में घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा होती है 18% ब्रिक्स पूरी तरह पकने पर. छोटा गड्ढा आसानी से गूदे से अलग हो जाता है (फ्रीस्टोन), जिससे 90% से अधिक उच्च खाद्य दर मिलती है.

आकार:
औसत फल वजन है 180g, प्रीमियम नमूनों तक पहुंचने के साथ 200–250g.

खेती के लाभ:
स्व-परागण और अत्यधिक उत्पादक, उपज के साथ 2,000 किलोग्राम प्रति म्यू. यह किस्म मजबूत अनुकूलनशीलता, ठंड और सूखा प्रतिरोध, और अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता दिखाती है। बेहतर त्वचा की मजबूती और परिवहन सहनशीलता के लिए बैगिंग के साथ खेती की जाती है, यह ई-कॉमर्स और कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स के लिए अच्छी तरह से उपयुक्त है.

कटाई का मौसम:
अगस्त की शुरुआत से मध्य – मध्य-से-देर के मौसम का विशालकाय जो प्रीमियम मूल्य प्राप्त करता है।