उत्पाद का नाम: गोल्डन आर्मर मंदारिन (तियानफू गोल्डन आर्मर)
विवरण:
गोल्डन आर्मर, जिसे यह भी कहा जाता है तियानफू गोल्डन आर्मर, एक प्रीमियम लेट-सीज़न स्प्रिंग मंदारिन किस्म है जिसे नए सिरे से विकसित किया गया और बाजार में पेश किया गया। इसे आधिकारिक तौर पर शुइफा यिंगगुओ (सिचुआन) एग्रीकल्चरल इंडस्ट्री डेवलपमेंट कं, लिमिटेड द्वारा मार्च 2023 में मीशान, सिचुआन में 6वें लेट-सीज़न सिट्रस फेस्टिवल में पेश किया गया, जहाँ इसे जल्दी ही कार्यक्रम के सबसे लोकप्रिय नए उत्पादों में से एक के रूप में मान्यता मिली। नर्सरी प्रचार सामग्री के अनुसार, यह किस्म एक संकर है गोल्डन ट्रिब्यूट पोमेलो और एहिमे, होनहार "गा बेंग कुई" किस्म के साथ बहन वंश साझा करते हुए।
एक सिट्रस जो एक में दो स्वाद देता है:
गोल्डन आर्मर अपने लिए प्रसिद्ध है टैंजेरिन की ताजगी और पोमेलो की सुगंध का अनूठा संयोजन – एक विशिष्ट संवेदी अनुभव जो उपभोक्ताओं को एक ही कौर में दो फलों के स्वाद का आनंद लेने देता है। गूदा है कुरकुरा, कोमल और पिघलने वाला (化渣) , प्रचुर रस और साफ, अवशेष-मुक्त बनावट के साथ। स्वाद प्रोफ़ाइल को इस रूप में वर्णित किया गया है मीठा-खट्टा और ताज़गी देने वाला, एक प्राकृतिक पोमेलो सुगंध के साथ जो सुखद रूप से बनी रहती है।
उपस्थिति:
फल है सपाट-गोल के साथ पतली, नारंगी-पीली से सुनहरी-पीली त्वचा। गूदा है नारंगी रंग का, मुलायम फिर भी कुरकुरा, और रसीला। औसत फल वजन लगभग 150g या अधिक, निकट से संबंधित गोल्डन टैंजेरिन किस्म के संदर्भ में आकार तक सुझाव देते हुए 300g। फल है बीजरहित या लगभग बीजरहित, इसकी सुविधा में जोड़ते हुए।
स्वाद और मिठास:
गोल्डन आर्मर प्रदान करता है असाधारण मिठास, जिसमें शर्करा की मात्रा पहुँचती है पूर्ण परिपक्वता पर 20° ब्रिक्स से अधिक, लगभग प्रारंभिक पकने पर 15° ब्रिक्स, और अक्टूबर के अंत में अम्लता-हटाने की अवधि के दौरान 13° ब्रिक्स – जो इसे उपलब्ध उच्च-शर्करा सिट्रस किस्मों में शामिल करता है। स्वाद एक है संतुलित मीठा-खट्टा स्वाद, कुछ चैनल भागीदारों के साथ यह नोट करते हुए कि यह “मीठे से अधिक खट्टा” है – उन उपभोक्ताओं के लिए सबसे उपयुक्त जो ताज़ा सिट्रस तीखापन पसंद करते हैं।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
अनोखा पोमेलो-टैंजेरिन स्वाद – एक विशिष्ट दोहरे स्वाद का अनुभव जो इसे साधारण मंदारिनों से अलग बनाता है
उच्च चीनी सामग्री – तीव्र प्राकृतिक मिठास के लिए 20° ब्रिक्स तक
ठंड सहिष्णु – एक ठंड-सहिष्णु किस्म के रूप में विपणन किया जाता है जो उन क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है जहाँ कटाई से पहले पाला पड़ता है
फटने के प्रति प्रतिरोधी – कोई फल फटना नहीं, व्यावसायिक नुकसान कम करना
सहज खेती – किसी फूल या फल पतला करने के उपचार की आवश्यकता नहीं; मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता और सरल प्रबंधन
असाधारण प्राकृतिक भंडारण जीवन – कमरे के तापमान पर संग्रहित होता है 6 महीने तक (अगले वर्ष के मई तक) बिना प्रशीतन के, स्वाद और बनावट बनाए रखते हुए और चीनी जमा करना जारी रखते हुए – ई-कॉमर्स और लंबी दूरी की लॉजिस्टिक्स के लिए आदर्श
उगने वाले क्षेत्र:
इस किस्म को पहली बार पेश किया गया था मेइशान, सिचुआन, एक ऐसा क्षेत्र जो अपनी हल्की सर्दियों और गर्म वसंत के साथ देर के मौसम के सिट्रस उत्पादन के लिए विशिष्ट रूप से उपयुक्त है। इसका परीक्षण यहाँ भी किया गया है अनहुई और अन्य उत्तरी सिट्रस सीमांत क्षेत्र, जहाँ यह दिसंबर में परिपक्व होता है और ठंड-सहिष्णु विकल्प के रूप में अच्छा प्रदर्शन करता है। मेइशान में वर्तमान में है 10.6 लाख म्यू देर-मौसमी सिट्रस उत्पादन का, गोल्डन आर्मर को इस श्रेणी की सबसे नई प्रीमियम किस्मों में से एक के रूप में स्थान दिया गया है।
खेती संबंधी टिप्पणियाँ:
किस्म की उत्पत्ति: गोल्डन ट्रिब्यूट पोमेलो × एहिमे का संकर; “गा बेंग कुई” और “निंगशिया मंदारिन” के साथ बहन वंशावली
ठंड सहनशीलता: उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त जहाँ पाले से पहले कटाई पूरी की जा सके; अनहुई में दिसंबर में पकता है
प्रबंधन: फल सेटिंग उपचार की आवश्यकता नहीं; मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता और सरल प्रबंधन
प्रसार: ठंड सहनशीलता और उपज में सुधार के लिए ग्राफ्टिंग मानक विधि है
कटाई का मौसम:
नवंबर से दिसंबर – एक प्रीमियम देर-मौसमी वसंत मंदारिन जो सर्दियों के सिट्रस बाजार को अपने कब्जे में लेता है। अपने अनोखे पोमेलो-टैंजेरिन स्वाद, उच्च शर्करा सामग्री, और बिना प्रशीतन के 6 महीने तक असाधारण प्राकृतिक भंडारण जीवन, गोल्डन आर्मर किसानों को ई-कॉमर्स और विस्तारित बाजार आपूर्ति के लिए मजबूत क्षमता वाला अत्यधिक विभेदित उत्पाद प्रदान करता है।