उत्पाद का नाम: मेइगेत्सु पीला आड़ू

विवरण:
मेइगेत्सु जापान से उत्पन्न एक प्रीमियम देर-मौसम की पीले-गूदे वाली आड़ू किस्म है। इसका नाम, जिसका अर्थ "मध्य-शरद चंद्रमा" है, मध्य-शरद उत्सव के आसपास इसकी कटाई के समय को दर्शाता है। हाल के वर्षों में, इसे चीन के प्रमुख उगाने वाले क्षेत्रों जैसे झेजियांग, युन्नान और हुबेई में सफलतापूर्वक पेश और उगाया गया है।

उपस्थिति:
फल गोल और एकसमान होता है, जिसमें सुनहरा-पीला छिलका, सुंदर लाल रंग की झलक और छोटा रोएँ होते हैं। गूदा सुनहरा-पीला, बारीक बनावट वाला और दृढ़ (कठोर-पिघलने वाला प्रकार) होता है।

स्वाद:
अत्यधिक मीठा और सुखद फल सुगंध के साथ। घुलनशील ठोस सामग्री 14% से 16% तक होती है, जो बहुत कम अम्लता के साथ एक समृद्ध, मीठा स्वाद प्रदान करती है – यह स्वाद प्रोफ़ाइल उपभोक्ताओं को दृढ़ता से आकर्षित करती है।

आकार:
औसत फल का वजन 200 ग्राम–300 ग्राम है, बड़े नमूने 350 ग्राम से अधिक होते हैं।

उगाने के लाभ:
स्व-परागण और अत्यधिक उत्पादक। ग्राफ्टेड पेड़ 2–3 वर्षों के भीतर फल देना शुरू कर देते हैं, लगभग 1,500–1,750 किलोग्राम प्रति म्यू की पूर्ण उपज तक पहुँचते हैं। दृढ़ गूदा 10 दिनों से अधिक की शेल्फ लाइफ और उत्कृष्ट परिवहन सहनशीलता का समर्थन करता है, जो इसे ई-कॉमर्स वितरण के लिए आदर्श बनाता है।

फसल का मौसम:
सितंबर के मध्य से अक्टूबर तक। यह विशेष देर-मौसम की अवधि बाजार संतृप्ति से बचाती है, जिससे उत्पादकों को आपूर्ति सीमित होने पर उच्च मूल्य प्राप्त करने का अवसर मिलता है।

खेती के नोट:
पूर्ण सूर्य प्रकाश पसंद करता है। उच्च वर्षा वाले दक्षिणी क्षेत्रों में, फलों के टूटने से बचाने के लिए संरक्षित/वर्षा-आश्रय खेती की सिफारिश की जाती है। उत्तरी क्षेत्रों में, सर्दियों में ठंड से सुरक्षा आवश्यक हो सकती है। एक वर्ष पुराने ग्राफ्टेड पौधे लगभग 60 सेमी ऊँचे होते हैं – बाग रोपण और घरेलू बगीचे की खेती दोनों के लिए उपयुक्त।