उत्पाद का नाम: जिनहोंग 50 कीवी (यांगशी जिनहोंग 50)
विवरण:
जिनहोंग 50 एक प्रीमियम लाल-केंद्रित कीवी फल की किस्म है, जिसे 1999 में प्रसिद्ध 'होंगयांग' किस्म और एक चयनित नर जनक के संकरण से विकसित किया गया था। 2013 में आधिकारिक रूप से प्रमाणित, इस किस्म ने अपने लिए अंतर्राष्ट्रीय ध्यान आकर्षित किया है बड़े फल का आकार, आकर्षक लाल-और-सुनहरा रूप, और असाधारण स्वाद – वैश्विक कीवी उद्योग के अग्रणी इसकी गुणवत्ता को विश्व-स्तरीय बताते हैं।
एक दृश्य और स्वाद की उत्कृष्ट कृति:
काटने पर, जिनहोंग 50 एक सुंदर सुनहरी-पीली गूदा के साथ कोर के चारों ओर चमकदार लाल धारियाँ – एक आकर्षक दृश्य जो इसे साधारण हरे या पीले कीवी से अलग करता है। गूदा महीन, कोमल और समृद्ध, मीठे स्वाद से भरपूर है।
स्वाद और पोषण:
घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा के साथ 17%–20% और कुल शर्करा 13.18%, जिनहोंग 50 एक तीव्र मीठा और सुगंधित खाने का अनुभव प्रदान करता है। यह भी भरपूर है विटामिन C (1,310 मिलीग्राम/किग्रा) और अमीनो अम्लों की समृद्ध श्रृंखला, जो इसे एक पोषण संपन्न खाद्य बनाती है।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
बड़े फल का आकार – औसत वजन 90–104g, अधिकतम से अधिक 164g – लाल-केंद्रित कीवी किस्मों में सबसे बड़ा
लेट सीज़न बाज़ार विंडो – में कटाई की गई अक्टूबर, अधिकांश प्रारंभिक किस्मों की तुलना में देर से, कीवी के मौसम को बढ़ाता है
असाधारण भंडारण जीवन – कमरे के तापमान पर 4 महीने, ठंडे भंडारण में 6 महीने – ई-कॉमर्स और निर्यात के लिए आदर्श
उच्च बाज़ार मूल्य – कीमतों पर नियंत्रण 3–5 गुना अधिक सामान्य किस्मों की तुलना में
कटाई का मौसम:
अक्टूबर – एक प्रीमियम लेट-सीज़न किस्म जिसमें विस्तारित बाज़ार आपूर्ति के लिए असाधारण भंडारण क्षमता है।