उत्पाद का नाम: जिनक्सिया ज़ाओ यूपान चपटा अमृत फल (नेक्टराइन)
विवरण:
जिनक्सिया ज़ाओ यूपान एक प्रीमियम जल्दी पकने वाली चपटी अमृत फल (नेक्टराइन) किस्म है, जिसे जियांग्सू कृषि विज्ञान अकादमी द्वारा "ज़ाओफेंगटियान" और "जिनक्सिया यूपान" के संकरण से विकसित किया गया है. 2024 की प्रांतीय प्रमुख कृषि किस्म के रूप में मान्यता प्राप्त, यह असाधारण किस्म जल्दी परिपक्वता, उत्कृष्ट मिठास और बेहतरीन बाजार क्षमता को जोड़ती है।
दिखावट:
फल का आकार विशिष्ट चपटा, तश्तरी जैसा होता है। इसकी त्वचा चिकनी, चमकदार और बाल रहित होती है, जो अमृत फल (नेक्टराइन) की विशेषता है। जब इसे बैग नहीं किया जाता, तो पूरा फल सुंदर गहरा लाल रंग विकसित करता है; जब बैग किया जाता है, तो त्वचा शुद्ध सुनहरा पीला हो जाती है – दोनों ही खुदरा बिक्री के लिए अत्यधिक आकर्षक हैं. मांस चमकीला पीला होता है जिसकी बनावट बारीक होती है।
स्वाद:
अत्यधिक मीठा और सुगंधित, जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 15.2%–20.3% होती है. फल शुरू में कुरकुरा और ताज़गी भरा होता है; पूरी तरह पकने पर यह नरम और अत्यंत रसदार हो जाता है, जिसमें तीव्र मीठा स्वाद होता है।
आकार:
औसत फल का वजन 120 ग्राम से 155 ग्राम तक होता है, और उचित प्रबंधन के तहत बड़े नमूने 271 ग्राम तक पहुँच सकते हैं।
उगाने के लाभ:
जल्दी फल देने वाला – पेड़ दूसरे वर्ष में फल देना शुरू करते हैं और 5वें वर्ष तक पूर्ण उत्पादन पर पहुँच जाते हैं, जिसमें प्रति म्यू लगभग 3,108 किलोग्राम उपज होती है। धीरे-धीरे नरम होने वाला गूदा अच्छी भंडारण और परिवहन सहनशीलता सुनिश्चित करता है, जिससे यह ई-कॉमर्स और लंबी दूरी की लॉजिस्टिक्स के लिए आदर्श है. यह किस्म कई बढ़ते क्षेत्रों में मजबूत अनुकूलन क्षमता दिखाती है, जिसमें सरल खेती की आवश्यकताएँ होती हैं.
कटाई का मौसम:
मध्य जून (नानजिंग क्षेत्र) से जून के अंत (शेडोंग क्षेत्र) तक – एक शुरुआती मौसम की किस्म जो उत्कृष्ट बाजार समय और प्रीमियम मूल्य निर्धारण की संभावना प्रदान करती है