लेट राइस "यांगमी", जो कि डिंगहाई, झेजियांग प्रांत से है, एक देर से पकने वाली किस्म है। यह चीनी बेर की "चार उत्कृष्ट किस्मों" में से एक है। इस किस्म की गुणवत्ता उत्कृष्ट है और इसके प्रसंस्करण गुण अच्छे हैं, इसकी आर्थिक जीवनकाल लंबी है, और यह मजबूत अनुकूलनशीलता रखती है। हालांकि, इस किस्म का मांस स्तंभ नाजुक है और नमी रिसाव के प्रति संवेदनशील है, जिसके परिणामस्वरूप परिवहन और भंडारण प्रदर्शन खराब होता है। ताजा फल लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं है और मुख्य रूप से स्थानीय रूप से बेचा जाता है।

लेट चावल "यांगमी" "यांगमी" परिवार और "यांगमी" पौधों की जाति से संबंधित है। इसकी एक मजबूत पेड़ संरचना है, सीधा बढ़ता है, ऊँचा पेड़ का मुकुट है, और स्वाभाविक रूप से गोल-चौकोर आकार है। इसकी जड़ प्रणाली 20 से 70 सेंटीमीटर गहराई में फैली हुई है, जिसमें अच्छी तरह विकसित जड़ें हैं। यह रेतीली मिट्टी में लगाने के लिए उपयुक्त है और इसमें थोड़ी अधिक हवा प्रतिरोध क्षमता है। वयस्क पेड़ मुख्य रूप से वसंत की टहनियाँ उत्पन्न करते हैं, जो दूसरे वर्ष में मुख्य फलन शाखाएँ होती हैं। फलन शाखाएँ ज्यादातर मध्यम से छोटे फल गुच्छों को धारण करती हैं, जो सबसे अच्छे परिणाम देती हैं। यह 5 से 6 वर्षों के बाद फल देना शुरू करता है, लगभग 13 वर्षों में फलन के चरम अवधि में प्रवेश करता है, और एक वयस्क पेड़ की उपज 80 से 150 किलोग्राम होती है। फल गोलाकार आकार का होता है, एकल फल का वजन लगभग 12 ग्राम होता है, और लंबाई और चौड़ाई 2.6 सेंटीमीटर × 2.7 सेंटीमीटर होती है। जब पूरी तरह से पक जाता है, तो यह बैंगनी-काला होता है, और जब पूरी तरह से परिपक्व होता है, तो यह लगभग काला होता है। फल का छिलका गोल और मोटा होता है, फल का शीर्ष थोड़ा अवतल होता है, फल का आधार गोल होता है, फल की डंडी छोटी होती है, मांस बारीक होता है, रस प्रचुर होता है, स्वाद मीठा और खट्टा होता है, सुगंध समृद्ध होती है, और बीज का मांस आसानी से अलग हो जाता है। फल के घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 12.6% है, कुल चीनी की मात्रा 9.6% है, खाने की दर 95% से 96% है, और रस की मात्रा 82% से अधिक है। ताजे फल की बनावट बारीक होती है, मीठा और समृद्ध स्वाद होता है जिसमें थोड़ी खटास होती है, सुगंध समृद्ध होती है, और गुणवत्ता उत्कृष्ट होती है। ताजे फल की खाने की गुणवत्ता उत्कृष्ट होती है।