उत्पाद का नाम: आम खुबानी
विवरण:
आम खुबानी चीन के शिनजियांग से उत्पन्न एक प्रीमियम मध्य-मौसम खुबानी किस्म है। हुआना खुबानी के रूप में भी जानी जाने वाली, यह किस्म पीढ़ियों से शिनजियांग में उगाई जाती रही है और हाल के वर्षों में ही व्यापक बाज़ार में आई है। इसका नाम इसके विशिष्ट आम जैसी सुगंध और स्वाद होता है – एक अनोखा संवेदी अनुभव जो इसे किसी भी अन्य खुबानी किस्म से अलग बनाता है।
दिखावट:
फल अनियमित अंडाकार होता है, जो आकार में छोटे आम जैसा दिखता है। इसमें चिकनी, चमकदार सुनहरी-पीली त्वचा (बाल रहित, तेल खुबानी की विशेषता) के साथ लाल चमक धूप वाली तरफ। औसत वजन 30–50 ग्राम, प्रीमियम फल 60–100 ग्राम अच्छे प्रबंधन के तहततक पहुंचते हैं।
स्वाद:
आम खुबानी प्रदान करता है अत्यधिक मीठा स्वाद के साथ तेज़ उष्णकटिबंधीय आम के नोटसे लेकर 22%–25% ब्रिक्स, 70% पकने पर भी कोई अम्लता नहीं होती। गूदा नारंगी-पीला होता है, कोमल, रसदार, और सुगंध से भरपूर।
मुख्य व्यावसायिक लाभ:
अद्वितीय आम का स्वाद – एक विशिष्ट सुगंध प्रोफ़ाइल जो इसे बाज़ार में अलग पहचान देती है
बड़े फल का आकार – औसतन 30–50 ग्राम, प्रीमियम फल 100 ग्राम तक
उच्च चीनी सामग्री – शुद्ध मिठास के लिए 22–25% ब्रिक्स
उत्कृष्ट भंडारण जीवन – कमरे के तापमान पर 15 दिन, कोल्ड चेन के साथ 30 दिन
स्व-उर्वरक और उच्च उपज – अच्छी दरार प्रतिरोधक क्षमता के साथ विश्वसनीय उत्पादन
कटाई का मौसम:
जून – एक प्रीमियम मध्य-मौसम किस्म जो गर्मियों के मजबूत बाजार की मांग को पूरा करती है।