उत्पाद का नाम: नानज़ाओहोंग चेरी
विवरण:
नानज़ाओहोंग एक प्रीमियम जल्दी पकने वाली चीनी चेरी किस्म है (सेरासस स्यूडोसेरासस), विशेष रूप से खेती के लिए विकसित दक्षिणी चीन की छोटी सर्दी वाली जलवायु . चोंगकिंग गुओझिवांग बागवानी कंपनी लिमिटेड द्वारा विकसित, यह किस्म उन क्षेत्रों में ताज़ी चेरी की खुशी लाती है जहाँ पारंपरिक मीठी चेरी नहीं उग सकती। यह उनमें से एक है हर वसंत में बाजार में आने वाली पहली चेरी, जो मौसम का सच्चा स्वाद प्रदान करती है।
दिखावट:
फल चपटा-गोल से गुर्दे के आकार का होता है, जिसमें सुंदर चमकीला नारंगी-लाल छिलका जो पतली और चमकदार है । गूदा है मलाईदार सफेद, कोमल, और रसदार .
स्वाद:
नानज़ाओहोंग चेरी हैं मीठा जिसमें खट्टेपन का सुखद संकेत होता है , एक ताज़ा और संतुलित स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है। घुलनशील ठोस सामग्री (ब्रिक्स) तक पहुँचती है 19%, एक आनंददायक खाने का अनुभव प्रदान करती है ।
आकार:
औसत फल का वजन 3.3 ग्राम से 4.45 ग्राम , जो इसे शुरुआती मौसम के लिए एक गुणवत्तापूर्ण चेरी बनाती है।
उगाने के लाभ:
विशेष रूप से चयनित कम ठंड, छोटी सर्दी वाले क्षेत्र, यह किस्म दक्षिणी चीनी जलवायु के प्रति मजबूत अनुकूलनशीलता दर्शाती है । यह तेजी से फूल की कलियाँ बनाती है, फल टूटने के प्रति अच्छा प्रतिरोध रखती है, और परीक्षणों में स्थिर, उत्पादक प्रदर्शन दर्शाती है . इसकी जल्दी परिपक्वता (मानक चीनी चेरी से 5–7 दिन पहले) एक महत्वपूर्ण पहले-बाजार में लाभ प्रदान करती है ।
कटाई का मौसम:
मार्च के अंत से अप्रैल के मध्य तक – वसंत ऋतु की सबसे शुरुआती चेरी में से एक