उत्पाद का नाम: पानज़ाओ बेर

विवरण:
पैनज़ाओ एक प्रीमियम ताज़ा खाने योग्य बेर की किस्म है, जिसका नाम इसके विशिष्ट चपटे-गोल फल के कारण रखा गया है जो एक छोटे चपटे आड़ू जैसा दिखता है. 2019 में आधिकारिक रूप से पादप किस्म अधिकार प्रदान किए जाने के बाद, यह किस्म चीन के बेर बाजार में एक उभरता सितारा बन गई है, जो अपनी अनूठी उपस्थिति, असाधारण मिठास और आसान देखभाल वाली खेती के लिए जानी जाती है.

एक ऐसा बेर जो किसी और जैसा नहीं:

पानज़ाओ की सबसे आकर्षक विशेषता इसका असामान्य चपटा-गोल आकार है। जहाँ साधारण बेर अंडाकार या लम्बे होते हैं, वहीं पानज़ाओ का फल 0.85 से कम आकार सूचकांक वाला होता है – ऊँचाई से अधिक चौड़ा – और ऊपर की ओर एक विशिष्ट तारा-आकार का गड्ढा होता है. यह विशिष्ट उपस्थिति इसे किसी भी फल प्रदर्शन में तुरंत अलग कर देती है।

स्वाद और बनावट:
पानज़ाओ एक उत्कृष्ट खाने का अनुभव प्रदान करता है, साथ में कुरकुरा, घना, और रसीला गूदा अर्थात तीव्र मिठास के साथ हल्की खट्टापन की सुखद झलक। घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा पहुँचती है 28%–35% ब्रिक्स – साधारण शीतकालीन बेर की तुलना में काफी अधिक मीठा. फल विटामिन C से भरपूर होता है, जिसमें शामिल है 200–500 मि.ग्रा. प्रति 100 ग्राम ताजे फल का।

प्रमुख व्यावसायिक लाभ:

• अद्वितीय चपटा आकार – अत्यधिक पहचानने योग्य और विपणन योग्य उपस्थिति

• असाधारण मिठास – 28-35% ब्रिक्स, बेर किस्मों में सबसे मीठा

• बड़ा फल आकार – औसतन 30-35 ग्राम, प्रीमियम फल 100 ग्राम से अधिक

• आसान खेती – गर्डलिंग या वृद्धि नियामकों की आवश्यकता नहीं; प्राकृतिक फल सेटिंग

• मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता – एंथ्रेक्नोज, रिंग रॉट, और फल संकोचन रोगों के प्रति उच्च सहनशीलता

• कम फटने की दर – पूर्ण परिपक्वता पर भी 5% से कम फटन

• उच्च उपज – टॉप-ग्राफ्टिंग के बाद दूसरे वर्ष तक 1,500 किग्रा/म्यू की उपज

उगाने के क्षेत्र:
पानज़ाओ को शिनजियांग (अक्सू – मुख्य उत्पादन क्षेत्र), शांक्सी, शानडोंग, हेबेई, हेनान, शांक्सी, और तियानजिन में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। अक्सू क्षेत्र की अनूठी जलवायु – लंबे धूप के घंटे, दिन-रात के तापमान में बड़ा अंतर, और स्वच्छ बर्फ-पिघल सिंचाई – पानज़ाओ को बेहतर आकार और मिठास प्रदान करती है