उत्पाद का नाम: झोंगयू जिनयुआन नेक्टेरिन

विवरण:
झोंगयू जिनयुआन एक प्रीमियम मध्य से देर से मौसम की पीले गूदे वाली अमरूद (नेक्टराइन) किस्म है, जिसे चीनी कृषि विज्ञान अकादमी (CAAS) के झेंग्झोउ फल अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित किया गया है। 2020 में राष्ट्रीय पादप किस्म अधिकार संरक्षण के साथ जारी की गई, यह किस्म अपने असाधारण रूप से बड़े फल के आकार, तीव्र मिठास और उत्कृष्ट खाने की गुणवत्ता के लिए विशिष्ट है।

दिखावट:
फल गोल और एकसमान होता है, जिसमें नेक्टेरिन की विशिष्ट चिकनी, चमकदार, बाल रहित त्वचा होती है। गहरे पीले आधार रंग और 80% लाल रंग की झलक के साथ, यह ताजा बाजार की बिक्री के लिए अत्यधिक आकर्षक है। बैग किए गए फल शुद्ध सुनहरे-पीले रूप विकसित करते हैं। गूदा पीला, दृढ़ और घना होता है।

स्वाद:
अत्यधिक मीठा, जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 14% है, जो एक समृद्ध और संतोषजनक मिठास प्रदान करता है। फ्रीस्टोन किस्म होने के कारण, गुठली आसानी से गूदे से अलग हो जाती है, जिससे खाने का बेहतर अनुभव मिलता है।

आकार:
औसत फल का वजन 292 ग्राम–300 ग्राम है, और बड़े नमूने 400 ग्राम से अधिक होते हैं – जो इसे उपलब्ध सबसे बड़ी अमरूद (नेक्टेरिन) किस्मों में से एक बनाता है।

उगाने के लाभ:
स्व-परागण और अत्यधिक उत्पादक। दृढ़, धीरे-धीरे नरम होने वाला गूदा अच्छी भंडारण और परिवहन सहनशीलता प्रदान करता है। ठंडक की आवश्यकता लगभग 600 घंटे है, जो विभिन्न उगाने वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।

फसल का मौसम:
जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत (झेंग्झोउ क्षेत्र) – एक देर के मौसम की किस्म जो मजबूत बाजार मांग और प्रीमियम मूल्य की संभावना प्रदान करती है।