उत्पाद का नाम: रेइग्योकू मीठा ख़ुरमा
विवरण:
रेइग्योकू एक प्रीमियम, बिना कसैलापन वाली मीठी ख़ुरमा किस्म है, जिसे जापान के NARO इंस्टीट्यूट ऑफ फ्रूट ट्री साइंस द्वारा विकसित किया गया है। "कांशू" और "काकी अं'इत्सु नं. 19" के संकरण से विकसित यह किस्म 2016 में जापान में आधिकारिक रूप से पंजीकृत की गई थी (पंजीकरण संख्या 25273)। इसे चीन में सफलतापूर्वक पेश किया गया है और उत्पादकों द्वारा इसकी असाधारण गुणवत्ता जो प्रसिद्ध ताइकिउ मीठे ख़ुरमा को टक्कर देती है।
इसे सेब की तरह खाएं:
पूरी तरह से गैर-कसैला (पीसीएनए) किस्म के रूप में, रेइग्योकू में पकने पर न्यूनतम टैनिन होते हैं। पारंपरिक कसैले ख़ुरमा के विपरीत, इसके नरम होने या किसी उपचार से गुजरने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है। इसका आनंद लिया जा सकता है कुरकुरा, मीठा, और ताज़ा, सीधे पेड़ से।
दिखावट:
फल सुंदर अर्ध-चपटा आकार का होता है जिसमें एक जीवंत नारंगी छिलका जो चिकनी और चमकदार होती है। गूदा नारंगी-पीला, कोमल और असाधारण रूप से रसदार होता है। औसत वजन के साथ 229–278 ग्राम और बड़े फल जिनका वजन 260–350 ग्राम, रेइग्योकू एक बड़े फल वाली किस्म है जो शेल्फ पर ध्यान आकर्षित करती है।
स्वाद:
रेइग्योकू एक असाधारण खाने का अनुभव प्रदान करता है जिसमें औसत घुलनशील ठोस सामग्री होती है 17.2% ब्रिक्स – लोकप्रिय "फ़ुयू" किस्म से काफी अधिक। स्वाद को कुरकुरा, मीठा, और ताज़ा, समृद्ध, शहद जैसे स्वाद और आनंददायक सुगंध के साथ।
मुख्य व्यावसायिक लाभ:
शुरुआती मौसम बाजार विंडो – पकता है अक्टूबर के शुरू से मध्य तक, लगभग दो सप्ताह पहले ‘मात्सुमोतो वासे फुयू’ की तुलना में अधिक होता है, जिससे किसानों को शरद ऋतु फल के मौसम के दौरान बाजार में सबसे पहले पहुंचने का मूल्यवान लाभ मिलता है।
असाधारण रूप से कम टूटने की दर – फल के शीर्ष भाग में दरार पड़ने की दर केवल है 3% और कैलेक्स-सिरे के फटने की दर केवल 4%, जो कई अन्य ख़ुरमा किस्मों की तुलना में काफी कम है, जिससे उत्कृष्ट व्यावसायिक-ग्रेड उपज सुनिश्चित होती है।
उत्कृष्ट भंडारण जीवन – औसत शेल्फ लाइफ के साथ 20 दिन कमरे के तापमान पर, रेइग्योकू ई-कॉमर्स, लंबी दूरी की लॉजिस्टिक्स, और विस्तारित ताजा-बाजार बिक्री के लिए आदर्श है।
उच्च उत्पादकता – मजबूत पार्थेनोकार्पिक (बीजरहित फल लगाने) क्षमता प्रदर्शित करता है, जिसमें शुरुआती और देर से फल गिरने की समस्या न्यूनतम होती है। व्यावसायिक उत्पादन के लिए परागणक वृक्ष की आवश्यकता नहीं होती।
फसल का मौसम:
अक्टूबर के शुरू से मध्य तक – एक प्रीमियम शुरुआती-मौसम किस्म जो शरद ऋतु की मजबूत बाजार मांग को पकड़ती है और उत्पादकों के लिए उत्कृष्ट लाभ प्रदान करती है।