उत्पाद का नाम: रुईयू कीवी

विवरण:
रुईयू एक प्रीमियम हरे-गूदे वाली कीवीफ्रूट किस्म है, जिसे शानक्सी ग्रामीण विज्ञान और प्रौद्योगिकी विकास केंद्र द्वारा 'किनमेई' और 'K56' के संकरण से विकसित किया गया है। 2015 में आधिकारिक रूप से प्रमाणित और 2017 में राष्ट्रीय पादप किस्म अधिकार संरक्षण प्रदान किया गया, यह किस्म देश की सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली कीवीफ्रूट किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है।

एक स्वर्ण पुरस्कार विजेता:
2018 में, रुईयू ने दोनों जीते स्वर्ण पुरस्कार और सर्वोत्तम स्वाद पुरस्कार पहली राष्ट्रीय प्रीमियम कीवी स्वाद प्रतियोगिता में। शैक्षणिक शोध पुष्टि करता है कि रुईयू में शामिल है अधिक समृद्ध वाष्पशील यौगिक और अधिक जटिल सुगंध 'हेवर्ड' और 'संगोल्ड' दोनों से अधिक, जिसमें एस्टर का अनुपात काफी अधिक है जो इसे उत्कृष्ट फल जैसी मिठास प्रदान करता है।

दिखावट:
फल लंबा बेलनाकार से थोड़ा चपटा होता है जिसका भूरा छिलका सुनहरे-पीले मोटे रेशों से ढका होता है। गूदा हरा, महीन बनावट वाला, रसीला, और सुगंधित।

स्वाद और पोषण:
रुईयू एक उत्कृष्ट मीठा-खट्टा स्वाद प्रदान करता है जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 18%–21.3% ब्रिक्स और कुल शर्करा 11.55%–12.09%। यह भरपूर मात्रा में होता है प्रति 100 ग्राम में 118–174 मिलीग्राम विटामिन सी और इसमें उच्च शुष्क पदार्थ सामग्री है 23%–25%।

मुख्य व्यावसायिक लाभ:

• स्वर्ण पुरस्कार गुणवत्ता – सबसे अच्छे स्वाद वाली हरी कीवी किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त

• असाधारण भंडारण क्षमता – 30 दिन कमरे के तापमान पर शेल्फ लाइफ, 5 महीने रेफ्रिजरेशन के तहत

• मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता – अत्यधिक प्रतिरोधी जीवाणु कैंकर रोग, ठंड, खराब मिट्टी और क्षारीय परिस्थितियों के प्रति सहनशील

• शीघ्र फलन और उच्च उपज – दूसरे वर्ष में फल देना, उपज के साथ 1,800 किग्रा/म्यू

फसल का मौसम:
सितंबर – एक प्रीमियम मध्य-मौसम किस्म जिसमें विस्तारित बाजार आपूर्ति के लिए असाधारण गुणवत्ता और भंडारण क्षमता है।