उत्पाद का नाम: रुइयू कीवी

विवरण:
रुइयू एक प्रीमियम हरे गूदे वाली कीवीफल किस्म है, जिसे शान्सी ग्रामीण विज्ञान और प्रौद्योगिकी विकास केंद्र द्वारा 'किनमेई' और 'K56' के संकरण से विकसित किया गया है। 2015 में आधिकारिक रूप से प्रमाणित और 2017 में राष्ट्रीय पादप किस्म अधिकार संरक्षण प्रदान किया गया, इस किस्म को घरेलू कीवीफल की सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली किस्मों में से एक माना गया है।

स्वर्ण पदक विजेता:
2018 में, रुइयू ने दोनों जीते स्वर्ण पदक और सर्वोत्तम स्वाद पुरस्कार प्रथम राष्ट्रीय प्रीमियम कीवी स्वाद प्रतियोगिता में। शैक्षणिक शोध पुष्टि करता है कि रुइयू में है अधिक वाष्पशील यौगिक और अधिक जटिल सुगंध 'हेयवर्ड' और 'सनगोल्ड' दोनों की तुलना में, एस्टर के काफी अधिक अनुपात के साथ जो इसे उत्कृष्ट फल जैसी मिठास देता है।

उपस्थिति:
फल लंबा बेलनाकार से थोड़ा चपटा होता है जिसकी भूरी त्वचा सुनहरे-पीले मोटे रोम से ढकी होती है। गूदा हरा, बारीक बनावट वाला, रसीला और सुगंधित।

स्वाद और पोषण:
रुइयू घुलनशील ठोस सामग्री के साथ एक उत्कृष्ट मीठा-खट्टा स्वाद प्रदान करता है 18%–21.3% ब्रिक्स और कुल शर्करा 11.55%–12.09%। यह भरपूर है प्रति 100 ग्राम में 118–174 मिलीग्राम विटामिन C और इसमें उच्च शुष्क पदार्थ सामग्री होती है 23%–25%।

प्रमुख व्यावसायिक लाभ:

• स्वर्ण पदक गुणवत्ता – सर्वोत्तम स्वाद वाली हरी कीवी किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त

• असाधारण भंडारण क्षमता – 30 दिन कमरे के तापमान पर शेल्फ लाइफ, 5 महीने प्रशीतन के अंतर्गत

• मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता – अत्यधिक प्रतिरोधी बैक्टीरियल कैंकर रोग, ठंड, खराब मिट्टी और क्षारीय परिस्थितियों के प्रति सहनशील

• जल्दी फलना और उच्च उपज – दूसरे वर्ष में फलना, उपज के साथ 1,800 किग्रा/म्यू

फसल का मौसम:
सितंबर – एक प्रीमियम प्रारंभिक-से-मध्यम मौसम की किस्म जो विस्तारित बाजार आपूर्ति के लिए असाधारण गुणवत्ता और भंडारण क्षमता रखती है।