उत्पाद का नाम: ताइवान लॉन्ग मलबेरी (मोरस मैक्रोरा ‘लम्बा फल नं. 1’)

विवरण:
ताइवान लॉन्ग मलबेरी एक प्रीमियम फल किस्म है जो अपनी असाधारण रूप से लंबी, बेलनाकार बेरियाँ और उल्लेखनीय मिठास. यह बड़े फल वाले शहतूत और जंगली किस्मों के बीच क्रॉस से विकसित एक विशेष रूप से पैदा की गई किस्म है. आज, यह ताइवान के ताजे फल बाजारों में अत्यधिक मूल्यवान है, और प्रीमियम मूल्य प्राप्त करता है.

रूप:
इसकी सबसे विशिष्ट विशेषता है लम्बी बेरी आकृति – शहतूत के बीच एक अनोखी विशेषता. फल की माप 7–15 सेमी लंबाई में (18 सेमी तक), और पकने पर एक आकर्षक चमकीला बैंगनी से गहरा बैंगनी-काला रंग. प्रत्येक बेरी का वजन लगभग 6 ग्राम.

स्वाद:
ताइवान लॉन्ग मलबेरी अपनी असाधारण मिठास, जिसमें घुलनशील ठोस सामग्री (ब्रिक्स) पहुँचती है 20%. इसमें एक मीठा, सुखद स्वाद जिसमें कोई अम्लता नहीं, कुरकुरी बनावट, और बीजरहित है. इसकी अद्वितीय चीनी संरचना, जिसमें उच्च सुक्रोज सामग्री शामिल है, इसके असाधारण स्वाद में योगदान करती है.

मुख्य व्यावसायिक लाभ:

• अद्वितीय रूप – अतिरिक्त लंबे जामुन बाजार में अलग दिखते हैं।

• अति मीठा स्वाद – 20% ब्रिक्स, सामान्य शहतूत किस्मों की तुलना में काफी मीठा।

• उच्च बाजार मूल्य – कीमतें तक वसूल करता है 9 गुना अधिक सामान्य शहतूत की तुलना में.

• बहुमुखी उपयोग – ताजा खाने, जूस बनाने, जैम बनाने और वाइन बनाने के लिए उत्कृष्ट.

• मौसमी लाभ – पकती है वसंत फल ऑफ-सीजन, मजबूत मांग को आकर्षित करता है.

फसल का मौसम:
अप्रैल से जून – एक प्रीमियम वसंत-ग्रीष्म किस्म जो नवीनता और असाधारण खाने की गुणवत्ता दोनों प्रदान करती है।