उत्पाद का नाम: व्हाइट पर्ल मलबेरी
विवरण:
व्हाइट पर्ल मलबेरी शहतूत की एक दुर्लभ सफेद गूदे वाली किस्म है (मोरस अल्बा), इसके नाजुक दूधिया-सफेद रूप और स्वच्छ, दाग-रहित खाने का अनुभव" के रूप में सराहा गया है। पारंपरिक बैंगनी-काले शहतूत के विपरीत, यह किस्म एक सुंदर सफेद-गुलाबी रंग में पकती है और आपकी उंगलियों या होंठों पर दाग नहीं लगाएगी।
रूप और स्वाद:
फल छोटा और आयताकार होता है, जिसमें कोमल, रसीला गूदा और एक शुद्ध, ताज़ा मिठास। यह एक साफ़, सुरुचिपूर्ण स्वाद प्रदान करता है जो सामान्य किस्मों से अलग है।
पोषण संबंधी उत्कृष्टता:
व्हाइट पर्ल मलबेरी में भरपूर मात्रा में एंथोसायनिन, रेस्वेराट्रोल (अंगूर से 5-8 गुना), विटामिन C (सेब से 10 गुना), और लोहा। इसे "21वीं सदी का सर्वश्रेष्ठ स्वास्थ्य फल"।
प्रमुख व्यावसायिक लाभ:
अद्वितीय सफेद रंग – ताज़ा फल बाज़ार में अत्यधिक विशिष्ट
दाग-रहित – उंगलियों पर दाग नहीं, सुविधाजनक खाने के लिए उत्तम
उच्च पोषण मूल्य – एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक खनिजों से भरपूर
सीमित मौसमी अवधि – केवल छोटे अप्रैल–जून मौसम
फसल का मौसम:
अप्रैल से जून – एक प्रीमियम मौसमी व्यंजन। सावधानी से संभालें और इष्टतम ताजगी के लिए कोल्ड चेन बनाए रखें।