उत्पाद का नाम: येलो रोज़ पीच (जिनफेंग येलो पीच)

विवरण:
येलो रोज़, जिसे जिनफेंग (“गोल्डन फीनिक्स”) के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रीमियम मध्य-प्रारंभिक पकने वाली पीली गूदेदार आड़ू की किस्म है, जो अपनी उत्कृष्ट खाने की गुणवत्ता और रणनीतिक बाजार समय के लिए अत्यधिक मूल्यवान है। यह जुलाई की शुरुआत से मध्य में पकती है, जो प्रारंभिक और मुख्य मौसम की पीली आड़ू किस्मों के बीच मौसमी अंतराल को पूरी तरह से भर देती है।

रूप:
फल लगभग गोल से थोड़ा अंडाकार होता है, जिसमें सुनहरी-पीली त्वचा और हल्का लालिमा युक्त रंग होता है। गूदा चमकीला सुनहरा-पीला, बारीक बनावट वाला, दृढ़, कुरकुरा और रसीला होता है जिसमें समृद्ध, आकर्षक सुगंध होती है।

स्वाद:
असाधारण रूप से मीठा और स्वादिष्ट, जिसमें घुलनशील ठोस पदार्थ की मात्रा 13.6%–16% है, जो एक संतोषजनक कुरकुरा बाइट और एक सुसंतुलित मीठा स्वाद प्रदान करता है।

आकार:
औसत फल वजन 180g–305g है, बड़े नमूने 400g तक पहुंचते हैं।

खेती के लाभ:
उच्च फल सेट दर (31% से अधिक) के साथ स्व-परागण, बिना किसी अलग परागणकर्ता पेड़ की आवश्यकता के विश्वसनीय उपज सुनिश्चित करता है। यह किस्म तीसरे वर्ष तक फल देती है और पांचवें वर्ष तक पूर्ण उत्पादन तक पहुंच जाती है। दृढ़, उच्च घनत्व वाला गूदा 8 दिनों तक प्राकृतिक भंडारण और उत्कृष्ट परिवहन सहनशीलता का समर्थन करता है।

फसल का मौसम:
जुलाई की शुरुआत से मध्य। लगभग आधे महीने की सीमित बाजार अवधि, जो इसे एक मांग वाली मौसमी विशेषता बनाती है।