ディテール
最小注文数量:20
リードタイム:7-15
配送方法:宅配
製品ディテール
製品紹介
ライチの品種は100以上あり、新しい品種が毎年登場しています。
今はライチを正式に楽しむ季節です。市場には大量のライチが出回っています。スーパーマーケット、果物店、露店が「甘くなければお金はいらない」といった魅力的なフレーズで新鮮なライチを宣伝しており、価格は高いものから安いものまで様々です。
ライチ（学名：Litchi chinensis Sonn.）は、ムクロジ科ライチ属の常緑高木で、高さは約10メートルになります。果皮には鱗状の突起があり、鮮やかな赤色から紫がかった赤色をしています。熟すと鮮やかな赤色になり、種子はすべて肉質の仮種皮に覆われています。開花期は春、結実期は夏です。生の状態では果肉は半透明でゼリー状で、香りが良く美味しいですが、保存には向きません。
中国南西部、特に雲南、貴州、四川、重慶を含む地域や、広西、広東、海南などの南部地域、福建、浙江、台湾などの南東部地域に分布しています。また、アジアの南東部でも栽培されています。アフリカ、アメリカ、オセアニアへの導入の記録もあります。ライチは、バナナ、パイナップル、ロンガンと共に「南の四大果物」の一つとして知られています。
ライチは甘酸っぱい味で、性質は温です。心、脾、肝の経絡に入ります。しゃっくりや下痢を止めることができます。頑固なしゃっくりや夜間下痢のある方に最適な食事療法です。同時に、脳を滋養し、体力を増進し、食欲を刺激し、脾臓を益する効果があります。その熱性のため、過剰な摂取は容易に過熱を引き起こす可能性があります。
今はライチを正式に楽しむ季節です。市場には大量のライチが出回っています。スーパーマーケット、果物店、露店が「甘くなければお金はいらない」といった魅力的なフレーズで新鮮なライチを宣伝しており、価格は高いものから安いものまで様々です。
ライチ（学名：Litchi chinensis Sonn.）は、ムクロジ科ライチ属の常緑高木で、高さは約10メートルになります。果皮には鱗状の突起があり、鮮やかな赤色から紫がかった赤色をしています。熟すと鮮やかな赤色になり、種子はすべて肉質の仮種皮に覆われています。開花期は春、結実期は夏です。生の状態では果肉は半透明でゼリー状で、香りが良く美味しいですが、保存には向きません。
中国南西部、特に雲南、貴州、四川、重慶を含む地域や、広西、広東、海南などの南部地域、福建、浙江、台湾などの南東部地域に分布しています。また、アジアの南東部でも栽培されています。アフリカ、アメリカ、オセアニアへの導入の記録もあります。ライチは、バナナ、パイナップル、ロンガンと共に「南の四大果物」の一つとして知られています。
ライチは甘酸っぱい味で、性質は温です。心、脾、肝の経絡に入ります。しゃっくりや下痢を止めることができます。頑固なしゃっくりや夜間下痢のある方に最適な食事療法です。同時に、脳を滋養し、体力を増進し、食欲を刺激し、脾臓を益する効果があります。その熱性のため、過剰な摂取は容易に過熱を引き起こす可能性があります。
形態学的特徴のお知らせ
別名、チャイニーズレッド、フォンタンインとも呼ばれます。
1個あたりの平均重量は24.8グラムです。果実はやや心臓形または短い心臓形をしており、皮は薄く鮮やかな赤色です。果肉はワックス状の白色で、シャキシャキとしたジューシーな食感があり、独特の蜂蜜のような香りの甘い風味があります。糖度（Brix）は17.7%から19.5%で、果汁100ミリリットルあたりビタミンCを17.77ミリグラム、酸を0.05グラム含んでいます。果肉の果実重量に対する割合は71.6%で、高品質なライチ品種です。
1個あたりの平均重量は24.8グラムです。果実はやや心臓形または短い心臓形をしており、皮は薄く鮮やかな赤色です。果肉はワックス状の白色で、シャキシャキとしたジューシーな食感があり、独特の蜂蜜のような香りの甘い風味があります。糖度（Brix）は17.7%から19.5%で、果汁100ミリリットルあたりビタミンCを17.77ミリグラム、酸を0.05グラム含んでいます。果肉の果実重量に対する割合は71.6%で、高品質なライチ品種です。
主な特徴：極めて高い甘さを持ち、純粋で爽やかな味わいで、酸味はほとんどありません。果肉はシャキシャキとしてジューシーです。優れた品質の早生品種です。
外観：果実は曲がった心臓形またはわずかに平たい楕円形をしており、中程度の大きさです。皮は鮮やかな赤色で、比較的薄くパリッとしています。鋸歯（皮の鱗状の突起）はやや鋭いです。
外観：果実は曲がった心臓形またはわずかに平たい楕円形をしており、中程度の大きさです。皮は鮮やかな赤色で、比較的薄くパリッとしています。鋸歯（皮の鱗状の突起）はやや鋭いです。
??類似品種比較
「ホワイトシュガーポップ」の風味と外観は非常に独特ですが、他の2つの早生品種と比較されることがよくあります：
妃子笑（フィッシャーズペア）との比較：
甘さ：ホワイトシュガーポップの甘さはより純粋で濃縮されており、酸味はほとんど感じられません。一方、妃子笑（フィッシャーズペア）は甘い風味を持ち、おそらくかすかな酸味があり、より複雑な風味プロファイルを持っています。
外観：妃子笑（中国柿）の最も際立った特徴は、赤と緑が混ざった皮です。対照的に、シュガーアップルの皮は鮮やかな赤色で、はるかに薄いです。
カーネル：どちらも小粒の割合が高い品種に属します。
三月红ライチとの比較：
これは純粋に品質の違いです。「三月红」は「新奇品種」で、酸味と粗さが特徴です。一方、「白糖罂」は「高品質早熟品種」で、極めて高い甘さとシャキシャキした食感で、早熟ライチの中で最高のものとして際立っています。
「ホワイトシュガーポップ」の風味と外観は非常に独特ですが、他の2つの早生品種と比較されることがよくあります：
妃子笑（フィッシャーズペア）との比較：
甘さ：ホワイトシュガーポップの甘さはより純粋で濃縮されており、酸味はほとんど感じられません。一方、妃子笑（フィッシャーズペア）は甘い風味を持ち、おそらくかすかな酸味があり、より複雑な風味プロファイルを持っています。
外観：妃子笑（中国柿）の最も際立った特徴は、赤と緑が混ざった皮です。対照的に、シュガーアップルの皮は鮮やかな赤色で、はるかに薄いです。
カーネル：どちらも小粒の割合が高い品種に属します。
三月红ライチとの比較：
これは純粋に品質の違いです。「三月红」は「新奇品種」で、酸味と粗さが特徴です。一方、「白糖罂」は「高品質早熟品種」で、極めて高い甘さとシャキシャキした食感で、早熟ライチの中で最高のものとして際立っています。