ディテール
最小注文数量:20
リードタイム:October - April of the following year
配送方法:宅配便, 航空便, 海上輸送
製品ディテール
製品名： ブラックパール桑
説明：
ブラックパールは、高級桑品種であり、その 大きく、光沢のある、濃い紫黒色の果実 貴重な黒真珠に似ている。優れた果実特性と栄養価について科学研究の対象となってきた卓越した品種である。
外観：
この果実は、細長く印象的な形状を特徴としています。学術研究により、数ある桑の品種の中でも、ブラックパールは特に優れていることが確認されています。 平均単果重が最大（2.915g） 、および優れた果実の長さと直径。その際立った 紫黒色 と自然な花が、生鮮市場での魅力を高めています。
風味：
ブラックパールは、バランスの取れた 甘酸っぱい風味。また、 高い硬さ（3.32 kg/cm²） と 糖酸比（92.87）、満足感のある食感と優れた味わいを提供する。
栄養面での優秀性：
この品種は豊富な アントシアニン と 総フェノール類、強力な抗酸化作用を提供する。その深い色と豊かな風味は、生食はもちろん、高級ワインやジュースへの加工にも優れた選択肢となる。
主な商業的利点：
大果サイズ – 比較した品種の中で最も大きく、高級な生鮮販売に最適です。
魅力的な外観 – 棚上で映える光沢のある黒色と細長い形状。
高い栄養価 – アントシアニンと抗酸化物質が豊富です。
多用途利用 – 生食、ワイン醸造、加工に最適。
収穫時期：
4月下旬から5月中旬 – 市場需要が高く、生食品質に優れたプレミアム早生品種。