製品名： 翠玉梨（ヒスイ梨）

説明：
Cuiyuは、浙江省農業科学院が「西子緑」と有名な「翠冠」（六月雪）梨の交配によって育成した、高級早生アジア梨品種です。2011年に正式にリリースされ、この品種は 基準となる早生梨 中国南部で、その 美しいヒスイ緑色の果皮、シャキッとした甘い果肉、そして早い市場出荷時期 。

外観：
果実は丸く形が良く、滑らかで光沢のある 薄緑色の果皮 で、非常に さび斑がない。果皮にはワックス状の光沢があり、清潔感と高級感のある外観で、店頭で他の多くの品種より際立ちます 。

風味：
切ると、果肉は美しい 雪白色 を持つ サクサクしていて、柔らかく、ジューシー 食感。 石細胞が非常に少ないにより、満足感のある、ほぼ石細胞のない食感を提供します。可溶性固形物含有量は 糖度11%～11.5%、さわやかでバランスの取れた甘さを提供します 。

サイズ：
大果品種で、平均重量は約 300グラム、果実の均一性も良好 。

主要な商業的利点：

• 早生の市場投入時期  – 収穫時期は 6月下旬から7月中旬、従来の梨の品種よりも大幅に早く、初夏の市場の空白を埋めます 。

• 優れた外観 – 滑らかで薄緑色の果皮に、さび斑がほとんどなく、光沢のある仕上がり – 高級小売に最適です。

• 優れた食味 – シャキシャキとした食感で、ジューシーで甘く、ほとんどざらつきがありません。

• 高収量 – 安定した収量は約 1ムーあたり3,500キログラム （7,000斤）、生産者の収益性が高い 。

収穫時期：
6月下旬から7月中旬 （地域や栽培方法による） – 季節需要を強く捉える高級初夏品種です。