大丁香ライチ
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製品情報
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製品ディテール

製品紹介
ライチの品種は100以上あり、新しい品種が毎年登場しています。
今はライチを正式に楽しむ季節です。市場には大量のライチが出回っています。スーパーマーケット、果物店、屋台が新鮮なライチを「甘くなければお金はいらない」といった魅力的なフレーズで叫んでおり、価格は高いものから安いものまで様々です。
ライチ(学名:Litchi chinensis Sonn.)は、ムクロジ科に属し、ライチ属に分類されます。常緑樹で、高さは約10メートルです。果皮には鱗状の突起があり、鮮やかな赤色と紫がかった赤色をしています。完全に熟すと鮮やかな赤色になります。種子はすべて肉質の偽種皮に覆われています。開花期は春で、果実の収穫期は夏です。新鮮なとき、果肉は半透明でゼラチン状で、香り高く美味しい味わいですが、保存には適していません。
これは中国南西部、特に雲南、貴州、四川、重慶、そして広西、広東、海南などの南部地域、さらに福建、浙江、台湾などの南東部地域に分布しています。また、アジア南東部でも栽培されています。アフリカ、アメリカ、オセアニアへの導入の記録もあります。ライチはバナナ、パイナップル、ロンガンと共に「南の四大果物」の一つとして知られています。
ライチは甘く、酸味があり、温かい性質を持っています。心臓、脾臓、肝臓の経絡に入ります。しゃっくりや下痢を止めることができます。頑固なしゃっくりや夜間の下痢に悩む人にとって、優れた食事療法の選択肢です。同時に、脳を養い、体力を促進し、食欲を刺激し、脾臓に良い効果があります。熱性が強いため、過剰に摂取すると容易に過熱を引き起こすことがあります。

説明

大きな果実を生産し、平均重量は約32グラムです。果実は斜めのハート型またはハート型で、赤い皮を持っています。果肉は乳白色で、柔らかく、ややシャキッとしており、甘い味と香り高いアロマを提供します。果実は7月下旬に熟します。

主な特徴:果実は大きく、1つあたりの重量が目立ちます。果肉は厚く、シャキッとしており、甘くてジューシーな味わいで、優れた品質です。
外観:果実はハート型またはやや非対称で、形は規則的です。皮は鮮やかな赤色で、見た目が魅力的です。皮の鱗状の突起(クレナシオン)は大きく、比較的平坦です。
主な生産地域:海南、広東(湛江や茂名など)、および広西で栽培されています。これらの地域で重要な栽培品種の一つです。
成熟期:これは中熟品種で、成熟期は通常5月下旬から6月中旬にかけて発生します。
類似品種との比較
「大」という言葉は「ダージーシン」ライチの最も特徴的な特徴です。以下の品種と比較されることがよくあります: 
vs. プリンセスシャオシライチ: 
サイズ:大きなシナモンの果実は通常、妃子笑の果実よりも大きいです。
外観:妃子笑(中国の柿)の最も特徴的な点は、その皮が赤と緑の混合であることです。それに対して、大きなシナモン果実の皮はより均一な明るい赤色です。
風味: 両方とも軽くて甘くてパリッとしたタイプですが、大きなシナモンの酸味はあまり目立たず、甘さはより純粋です。
vs. 種なしライチ: 
両方とも大きな果実で有名です。しかし、種なしライチの主な利点は、種の割合が非常に高く、ほとんど種がないことです。一方、大きなスモモは果肉に比べて比較的小さな種がありますが、通常の種はあります。

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