製品名:エスカラテ・ジャボチカバ(四季艾斯卡嘉宝果)
説明:
エスカーレテ・ジャボティカバ、別名エスカ・ジャボティカバまたはスカーレットジャボチカバは、ブラジル原産の果樹のプレミアムハイブリッド品種です。プリニア sp.、交配から開発されたプリニア・フィトランタおよびPlinia cauliflora 。それは早生の「四季」シリーズそして、中国市場で最も商業的に有望なジャボチカバ品種の一つとして認識されています。。
ほぼ一年中実をつけるジャボティカバ:
エスカラテの決定的な特徴は、その極めて長い結実期間。ほとんどのジャボチカバ品種は数ヶ月間しか果実を生産しませんが、Escarlateの果実段階は2月から12月 – ほぼ一年中。それに加えて、その早期結実性(3~4年齢から結実)、この品種は栽培者にほぼ継続的な新鮮な果実の供給を提供し、摘み取り農園と家庭菜園 。
アントシアニンのチャンピオン:
インドのケララ農業大学で行われた学術研究により、エスカーレテ品種は最高のアントシアニン含有量を持つ試験されたジャボチカバ栽培品種の中で、到達しました。果皮100gあたり281.6mg 。これにより、抗酸化能力においてジャボチカバ科のトップに位置し、健康志向の消費者にとって魅力的な健康重視のセールスポイントを提供します。
外観:
サバラや福岡のような一般的なジャボチカバ品種の深い紫黒色の果実とは異なり、エスカラテは鮮やかな色に熟します。緋色から赤紫色 。果実は円形から楕円形、約直径2~3 cm – ジャボチカバとしては中〜大サイズ。内部の果肉は半透明で、ジューシーで、甘い、マンゴスチン、グアバ、バンレイシを思わせる複雑な風味プロファイルを持ち、。
庭の観賞用および食用の二重目的樹:
エスカーレテは矮性植物寿命は超える100年、そのため非常に適していますベランダや中庭での栽培 。その独特な成長習性 – 花や果実が幹や枝から直接現れる – は壮観な視覚的ディスプレイを生み出します。木はほぼ継続的に花と果実を生産し、年間を通じた観賞価値と新鮮な果実の安定した収穫を提供します。
主な商業的利点:
栽培地域:
ブラジル原産のジャボチカバは、台湾を経由して中国に導入され、現在では栽培されています。広東省(台山、仏山、広州)、広西チワン族自治区、福建省、およびその他の亜熱帯地域。エスカラテは、サバラ、福岡、四季紅妃とともに推進される主要な「四季」品種の一つです。
栽培ノート:
収穫期:
2月から12月 – エスカラテを他のすべてのジャボチカバ品種と区別する、極めて長い結実期間です。その早生結実性、最高のアントシアニン含有量、特徴的な緋色、年間を通じた生産性、Escarlate Jaboticabaは独自の組み合わせを提供します:栄養価、視覚的魅力、継続的収穫 – に理想的プレミアム生鮮市場販売、摘み取り農園、健康志向の製品開発、家庭菜園栽培。