製品名：福建九月黄グアバ（九月黄グアバ）
説明：
福建九月黄グアバは珍しい地元の軟肉で、強い香りのグアバ品種福建省漳州原産。漳州市農業科学院の研究者である張朝坤氏によって発見・収集され、最も黄色い果肉のグアバ遺伝資源これまでに発見された。それは軟肉、強香カテゴリーのグアバ — 導入された台湾のクリスプフレッシュ品種に大部分が取って代わられた伝統的な品種であるが、現在ではその独特の食味品質と加工の可能性のために保存・推進されている。
黄色い果肉を実現するグアバ：
九月底黄の定義的な特徴は、その際立って黄色い果肉の下に隠された緑色から黄緑色の果皮。福建で発見されたすべての黄肉グアバ品種の中で、それは最も濃い黄色の果肉色 。市場を席巻する歯ごたえのある淡白な味のグアバとは異なり、九月黄は柔らかくクリーミーな食感の一部であり、口の中でとろける、強烈な香り非常に特徴的で。
外観：
果実は楕円形から長楕円形、比較的なめらかな緑色の果皮を持ち、完全に熟してもその色を保ちます。中身の果肉は鮮やかな黄色の色合い、柔らかくきめ細かい食感で、豊かで芳香な香りが最も適しています。平均果実重量は約200グラム 。
風味と食感：
九月底黄はその甘く香り高い風味と柔らかくクリーミーな果肉。それは軟肉品種、つまり収穫後すぐに柔らかくなり、賞味期限がわずか3～7日室温で（夏秋果は3～5日、冬春果は5～7日）が伴います。このため、地元販売、直接消費者向けチャネル、摘み取り園、および加工用途長距離輸送ではなく。
主な商業的利点：
福建のグアバの中で最も黄色い果肉 – 非常に特徴的な外観
柔らかくクリーミーな食感 – より滑らかで、歯ごたえの少ないグアバを好む消費者にアピールします
豊かで香り高いアロマ – 生食とジュース加工の両方にとって際立った特徴
栽培地域：
原産地は福建省漳州市、九月黄は33の地元グアバ品種雲霄や詔安を含む初期生産地域から2014年以来、漳州市農業科学研究所によって収集された。現在は7.4ムーのグアバ遺伝資源圃場天宝鎮にあり、そこには65のグアバ系統 に属します。
収穫期：
主に秋（9月頃） – そのため「九月黄」（September Yellow）と名付けられました。軟肉品種として、適切な生産管理により複数の季節で収穫できますが、秋冬作物が通常最も風味豊かで香り高い。
栽培者への重要な注意：
この品種は貯蔵寿命が限られた軟肉タイプ（3～7日）。これは長距離輸送や電子商取引の配送には適していません。栽培者は注力すべきです地元市場、農場直売、摘み取り体験、加工チャネル収益を最大化するために。 「九月黄」は福建省地元グアバ遺伝資源の市場名 正式に登録された品種というよりも。