製品名： 富平尖柿（富平尖柿）

説明：
富平尖柿は、以下の歴史を持つ高級柿品種です 2,000年 年以上、中国陝西省富平県での栽培歴史があります。これは以下のように認められています 世界的に有名な富平干し柿（柿餅）の生産に最適な柿品種 であり、 国家地理的表示製品 。世界で唯一の柿博物館（奈良県吉野に所在）によると： 「世界で最も優れた柿の産地は富平である」 。

外観：
果実は大きく円錐形で、特徴的な尖った先端を持つ – この特徴が品種名の由来となっている 。果皮は美しい オレンジイエローからオレンジレッド 熟すと、果肉は 厚く、ジューシーで、繊維が少ない 。

風味：
富平尖柿は、 渋柿品種 食べる前に渋抜き処理が必要な 。その 高糖度 と豊かな風味が高く評価されている。また、この果実は干し柿の製造に理想的な原料であり、 26%の乾燥果実収率 – 他の品種よりも著かに高い 。

主な商業的利点：

• 世界的に有名な伝統品種 – 数千年の栽培歴史と皇室献上品としての地位

• 優れた加工品質 – 世界的に有名な富平干し柿の生産に最適

• 国家地理表示 – 原産地保護により本物の品質を保証

• 優れた保存性 – -2°Cで長期間保存可能 

• 豊富な栄養素 – 高含有のブドウ糖、果糖、ビタミン、ポリフェノール、ミネラル 

• 大規模生産 – 36,000畝の植栽面積、年間280,000トンの生果生産量 

収穫シーズン：
10月中旬から11月上旬 – 優れた加工価値を持つ秋の高級品種。干し柿は以下から入手可能 12月