製品名： 黒柿1号（黒柿No.1）

説明：
黒柿1号は、中国農業科学院鄭州果樹研究所が太行山脈の野生柿遺伝資源から選抜したプレミアムな黒皮柿品種です。2015年に正式に認定され、この独特な品種はその 印象的な漆黒の外観、卓越した甘さ、優れた貯蔵性。

他に類を見ない柿：

黒柿1号の最も印象的な特徴は 漆黒の果皮 – カキ品種の中でも珍しく、視覚的に際立った特徴です。果皮は滑らかで光沢があり、自然な白いブルームに覆われ、萼の下に特徴的な肉質のリング状のくびれがあります。切って開くと、果肉は美しい 橙黄色 暗い果皮と劇的なコントラストを描く.

風味と食感：
黒柿1号は優れた食体験を提供します きめ細かい果肉と濃厚な甘み。可溶性固形物含量は 22.43% ブリックス 総糖度は19.46%、酸度はわずか0.08%と際立って低く、純粋で豊かな甘さを提供します。果実は楽しむことができ 歯ごたえがありしっかりとした 硬い柿として食べると、または 柔らかくクリーミー 完全に熟したとき。果実は 種なし、非常に便利で楽しい.

サイズ：
平均果実重は 126.56グラム、プレミアムな果実は最大 232.38グラム。

主な商業的利点：

• 独特の漆黒の果皮 – 非常に特徴的で市場性の高い外観

• 卓越した甘さ – 糖度22.43%、濃厚で純粋な甘さ

• 種なし – 種がなく、手間なく食べられる

• 優れた貯蔵性 – 30日以上 室温で、 3～4ヶ月 冷蔵下で

• 簡単な脱渋 – 収穫後に非常に容易に渋抜きされる

• 早期結実と高収量 – 2年目に結実、5年目で本格生産

• 自家結実性 – 受粉樹不要、落果が少ない

• 強い病害抵抗性 – 炭疽病および角斑病に高い耐性

収穫期：
9月下旬から10月中旬 – 独特な外観と優れた貯蔵性を持ち、長期にわたる市場供給を可能にするプレミアムな早生黒柿品種。