製品名： オニールブルーベリー

説明：
オニールは高級サザンハイブッシュブルーベリー品種で、1987年にノースカロライナ州立大学によって開発され、広く 入手可能なブルーベリー品種の中でも最高の味の一つ 。これはサザンハイブッシュブルーベリーのフレーバーの基準となっており、その強い甘み、大きな果実サイズ、そして優れた早生性で高く評価されています。

風味プロフィール：
オニールは優れた食体験を提供します 大粒でしっかりとした果実 で、 非常に甘く、豊かな風味 。中国で実施された科学的研究により、試験された品種の中でオニールが最も優れた風味品質を示すことが確認されました 可溶性固形物含有量が最も高く、13.44%ブリックス、優れた風味品質を示します 。果実は生食が最適で、冷凍、焼き菓子、保存食としても優れている 。

外観：
果実は中〜大粒で、美しい 深い青色の果皮 覆われている 厚く、自然な白いブルーム。果肉は淡い色で、ジューシーで柔らかい——この特性が口の中でとろけるような食感に貢献していますが、輸送中には慎重な取り扱いが必要です 。

主な商業的利点：

• 市場先駆者 – 一 非常に早い 熟す品種 6月、供給が限られる時期にプレミアムな早生需要を獲得 。

• 低 Chill 要求 – わずか 400〜600時間 必要な冬の寒さの期間、USDAに適応可能 耐寒性ゾーン5〜9 。

• 自家結実性 – 自家受粉するが、他のサザンハイブッシュ品種と一緒に植えると収量が向上することがある 。

• 庭園での魅力 – 春にはピンクがかった白い花、秋には鮮やかな赤い紅葉が特徴で、一年中観賞価値がある 。

栄養情報：
オニールブルーベリーはアントシアニンの優れた供給源であり、約 32 mg/100g 冷凍果実の、3つの主要なアントシアニン化合物を含む として認識されている。

収穫時期：
6月から7月下旬 — 市場需要の高いプレミアム早生品種。最適な鮮度を保つため、収穫時は丁寧に取り扱い、 冷蔵チェーン物流 その柔らかい果肉の質感のため 。