製品名： レッドアイボリーマンゴー（紅象牙マンゴー）

説明：
レッドアイボリーマンゴーは、植物学的に Mangifera indica L. ‘Red Ivory’は、1980年代初頭に広西農業大学が「象牙26」の自然交雑実生から選抜したプレミアムな中間期マンゴー品種である。その名前は象牙形の果実で、特徴的なピンクから深紅色の blush を持つ 日当たりの良い側に、そして～の一つとなっています 右江渓谷における主要な商業品種広西チワン族自治区百色市、ならびに四川省攀枝花市、雲南省元江県、雷州半島西海岸。

象牙の牙のように見えるマンゴー：

レッドアイボリーマンゴーの決定的な特徴はその 細長い象牙形の果実、わずかに湾曲した茎と先端を持ち、優雅で認識しやすいシルエットを生み出しています 。果皮は薄緑色で、印象的なピンクから赤の blush を持つ 日向側に、完全に熟すと淡黄色から黄色に変わります。注目すべきは、すべての果実が赤い着色を発達させるわけではありません — 長時間の直射日光にさらされたものだけが完全な赤みを帯びる。

外観と風味：
果実は 大玉、通常の果実の重さは 400～700グラム そして～を超える優良な標本 1,000グラム . 内部の果肉は、黄色、繊維が短く、果汁は適度。可溶性固形物含量は～の範囲です 糖度15%～18.5%、可食率は75%～80% 。風味は～と評されています マイルドでやや薄い、中品質カテゴリーに位置づけられ、生食および加工に最適。

主要な商業的利点：

• 独特の象牙形と赤い blush – 視覚的に印象的で非常に認識しやすい

• 特大果実 – 平均400～700g、最大1,000g以上

• 高収量・安定生産 – 1本あたり53.8kg および 1ムーあたり1,775kg本格生産時には、隔年結果なし

• 耐乾性 – 他の品種が苦戦する痩せた乾燥土壌でよく育つ

• 早期結実 – 生産開始は 3年目接ぎ木後

• 優れた貯蔵性 – 多くの中生品種より硬く、生鮮市場への流通に適する

栽培者向けの重要な注意事項：

• 病害感受性：レッドアイボリーマンゴーは炭疽病および細菌性黒斑病にかかりやすい . 予防策としては、枯草菌と中生菌素 細菌性黒斑病に対して、そして キトサン 炭疽病に対する植物の抵抗性を強化するための散布。 プロクロラズ系殺菌剤を避ける 。

• 旺盛な成長：樹は強健で密に分枝する、病害を防ぎ着果を改善するための慎重な樹冠管理が必要です。 カリウム施肥量の増加過剰な樹勢を抑制するために多雨地域で推奨される。

• 風味に関する考慮事項：多産で見た目も魅力的だが、風味はマイルドで刺激が少ない桂七や金煌などのプレミアム品種と比較して。これを次のように位置づける：価値志向の生鮮市場および加工用品種プレミアムデザートマンゴーというよりは