瑞玉キウイフルーツ
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製品名: 瑞玉キウイフルーツ

説明:
瑞玉はプレミアムな緑肉キウイフルーツ品種であり、陝西省農村科技開発センターが「秦美」と「K56」の交配により育成した。2015年に正式に認定され、2017年に国家植物新品種権の保護を付与され、この品種は国内の最高品質のキウイフルーツ栽培品種の一つとして認められている。

金賞受賞:
2018年、瑞玉は両方を獲得した 金賞 そして 最優秀風味賞 第1回全国プレミアムキウイフルーツ品評会にて。学術研究により、瑞玉には以下が含まれることが確認されている より豊富な揮発性化合物とより複雑なアロマ 「ヘイワード」と「サンゴールド」の両方よりも高く、果実的な甘さを与えるエステルの割合が著しく高い。

外観:
果実は長円筒形からやや扁平で、褐色の果皮は黄金色の粗い毛で覆われている。果肉は 緑色で、きめが細かく、ジューシーで、香りが良い。

風味と栄養:
瑞玉は優れた甘酸っぱい風味を持ち、可溶性固形物含量は 糖度18%~21.3% 総糖度は 11.55%~12.09%。それは豊富に含まれている 100gあたり118~174mgのビタミンC そして高い乾物含量を持ち 23%~25%。

主な商業的利点:

  • 金賞品質 – 最も美味しいグリーンキウイフルーツ品種の一つとして認められている

  • 卓越した貯蔵性 ~ 30日間 常温での保存期間、 5ヶ月 冷蔵下で

  • 強い病害抵抗性 – 高い抵抗性を示す 細菌性潰瘍病、寒冷地、痩せた土壌、アルカリ性条件に耐性がある

  • 早期結実・高収量 – 2年目に結実し、収量は 1,800 kg/ムー

収穫期:
9月 – 卓越した品質と長期市場供給のための優れた貯蔵性を備えたプレミアム早生~中生品種。


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