瑞玉キウイフルーツ
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製品名: 瑞玉(ルイユ)キウイフルーツ

説明:
瑞玉は、陝西農村科学技術発展センターが「秦美」と「K56」の交配によって育成した高品質な緑肉キウイフルーツ品種です。2015年に正式に認定され、2017年に国家植物新品種権の保護を取得しました。この品種は国内の高品質キウイフルーツ品種の一つとして認められています

金賞受賞品種:
2018年、瑞玉は以下の両方を受賞した 金賞 および 最優秀風味賞 第1回全国プレミアムキウイフルーツ品評会にて。学術研究により、瑞玉には より豊富な揮発性化合物と複雑な香り 「ヘイワード」や「サンゴールド」よりも高く、エステル類の割合が著しく高いため、優れたフルーティーな甘みを持ちます

外観:
果実は長い円筒形からやや扁平で、茶色の皮は黄金色の粗い産毛に覆われている。果肉は 緑色で、きめ細かく、ジューシーで、香り高い

風味と栄養:
瑞玉は優れた甘酸っぱい風味を持ち、可溶性固形物含有量は 18%~21.3% Brix および総糖度が 11.55%~12.09%。豊富に含まれているのは 100gあたり118–174mgのビタミンC 乾物含有率が高く、 23%–25%

主な商業的利点:

  • 金賞品質  – 最も美味しいと認められたグリーンキウイフルーツ品種の一つ

  • 優れた貯蔵性  30日間 室温での保存期間、 5ヶ月 冷蔵保存下で

  • 強い病害抵抗性  – 高い耐性を持つ 細菌性かいよう病、寒さ、痩せた土壌、アルカリ性条件に耐性があります

  • 早期着果・高収量  – 2年目で結実し、収量は 1,800 kg/ムー

収穫時期:
9月  – 高品質で貯蔵性に優れ、長期にわたる市場供給を可能にするプレミアム早生から中生の品種。


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