製品名: 天外之星 フラットネクタリン
説明:
天外知星(「天からの星」を意味する)は、高級生食用果実市場で急速に人気を集めているプレミアムな中間期黄肉扁平ネクタリン品種です。ネクタリンの滑らかで毛のない果皮と、蟠桃特有の扁平な形状を兼ね備えており、独特で非常に魅力的な果実です。
外観:
この品種は、特徴的な平らな受け皿のような形をしており、果肉が非常に厚い(最大7~8 cm)。滑らかで光沢のある無毛の果皮は、完全な日光の下で魅力的なオレンジイエローの地色に黄金がかった赤い blush が入り、非常に写真映えがよく市場性が高い。。
風味:
可溶性固形物含量が15%~18.3%(最適条件では最大24%)と非常に甘い。風味は蜂蜜のような甘さとトロピカルフルーツのような香りがあると評され、収穫時はシャキシャキして爽やかで、完全に熟すと蜂蜜のように甘くなる。。
サイズ:
平均果実重は150gから200gで、適切な管理下では大きなものは250g~550gを超え、入手可能なより大きな果実のフラットネクタリン品種の一つとなっています。
栽培上の利点:
自家受粉で高い生産性。接ぎ木した木は2年目に実をつけ始め、3年目には完全な生産量に達し、1ムーあたり2,000kg以上を収穫できます。この品種は優れた裂果耐性を示し、袋掛けなしでも栽培に適しています。硬くてシャキシャキした果肉はゆっくりと柔らかくなり、木に最大15日間留まることができ、優れた貯蔵性と輸送耐性を提供し、eコマースや長距離物流に最適です。約600~700時間の低温要求時間を必要とし、ほとんどの温帯栽培地域に対して良好な適応性を示します。
収穫期:
6月中旬から7月上旬、地域差あり:河南省では6月上旬から中旬、山東省では6月20日頃、河北省や内モンゴルなどの北部地域では6月下旬から7月上旬。。この時期は初夏の市場需要を捉え、プレミアム価格が強い時期です