리치에는 100가지 이상의 품종이 있으며, 매년 새로운 품종이 끊임없이 등장하고 있습니다.
지금은 공식적으로 리치를 즐길 수 있는 계절입니다. 시장에는 대량의 리치가 공급되고 있습니다. 슈퍼마켓, 과일 가게, 노점상 모두 신선한 리치를 외치고 있으며, "달지 않으면 돈을 받지 않겠다"는 솔깃한 문구와 함께 가격은 높은 것부터 낮은 것까지 다양합니다.
여지(학명: Litchi chinensis Sonn.)는 무환자나무과 여지속에 속합니다. 상록수로 높이가 약 10미터입니다. 과일 껍질에는 비늘 모양의 돌기가 있고 선명한 붉은색과 자주색을 띱니다. 완전히 익으면 선명한 붉은색으로 변합니다. 씨앗은 모두 육질의 가종피로 덮여 있습니다. 개화기는 봄이고 결실기는 여름입니다. 신선할 때 과육은 반투명하고 젤라틴 같으며 향기롭고 맛있지만 저장에는 적합하지 않습니다.
중국 남서부의 윈난성, 구이저우성, 쓰촨성, 충칭시를 비롯해 광시좡족자치구, 광둥성, 하이난성 등 남부 지역과 푸젠성, 저장성, 타이완 등 남동부 지역에 분포한다. 동남아시아에서도 재배된다. 아프리카, 아메리카, 오세아니아에 도입된 기록이 있다. 리치는 바나나, 파인애플, 용안과 함께 "남방 4대 과일"로 알려져 있다.
여지는 맛이 달고 시며 성질이 따뜻하다. 심경, 비경, 간경으로 들어간다. 딸꾹질과 설사를 멈추게 할 수 있다. 고질적인 딸꾹질과 야간 설사가 있는 사람에게 훌륭한 식이요법 선택이다. 동시에 뇌를 보하고 건강을 증진하며 식욕을 돋우고 비를 이롭게 하는 효능이 있다. 성질이 뜨거우므로 과다 섭취하면 쉽게 열이 과다해질 수 있다.