Istnieje ponad 100 odmian liczi, a co roku stale pojawiają się nowe.
Nadszedł sezon na oficjalne delektowanie się liczi. Na rynku dostępna jest duża ilość liczi. Supermarkety, sklepy owocowe i uliczni sprzedawcy zachwalają świeże liczi, używając kuszących zwrotów typu "Nie musisz płacić, jeśli nie jest słodkie" i oferując ceny od wysokich do niskich.
Liczi (nazwa naukowa: Litchi chinensis Sonn.) należy do rodziny mydleńcowatych (Sapindaceae) i rodzaju Litchi. Jest to drzewo wiecznie zielone, osiągające wysokość około 10 metrów. Skórka owocu ma łuskowate wyrostki, jest jaskrawoczerwona i purpurowoczerwona. Po pełnym dojrzeniu staje się jaskrawoczerwona; nasiona są całkowicie pokryte mięsistą, fałszywą osnówką. Okres kwitnienia przypada na wiosnę, a okres owocowania na lato. Na świeżo miąższ owocu jest półprzezroczysty i galaretowaty, o aromatycznym i pysznym smaku, ale nie nadaje się do przechowywania.
Jest rozpowszechnione w południowo-zachodnich Chinach, w tym w Yunnan, Guizhou, Syczuanie i Chongqing, a także w regionach południowych, takich jak Guangxi, Guangdong i Hainan, oraz w regionach południowo-wschodnich, takich jak Fujian, Zhejiang i Tajwan. Jest również uprawiane w południowo-wschodniej części Azji. Istnieją doniesienia o jego wprowadzeniu do Afryki, Ameryki i Oceanii. Liczi jest znane jako jeden z "Czterech Wielkich Owoców Południa" wraz z bananami, ananasami i longanami.
Liczi jest słodkie, kwaśne w smaku i ciepłe w naturze. Wchodzi w meridiany serca, śledziony i wątroby. Może zatrzymać czkawkę i biegunkę. Jest to doskonały wybór terapii żywieniowej dla osób z uporczywą czkawką i biegunką nocną. Jednocześnie ma działanie odżywiające mózg, promujące sprawność fizyczną, pobudzające apetyt i korzystne dla śledziony. Ze względu na swoją gorącą naturę, nadmierne spożycie może łatwo prowadzić do nadmiernego gorąca.