Nome do Produto: Ameixa Sanhua

Descrição:
Ameixa Sanhua é uma fruta emblemática da Província de Guangdong, originária da Vila de Sanhua, no Condado de Wengyuan. Esta variedade é valorizada pela sua polpa vermelha marcante, textura crocante e macia, e sabor equilibrado entre doce e ácido. Tornou-se uma das ameixas mais reconhecidas no sul da China.

Aparência:
O fruto é quase redondo, com uma bela pele vermelho-escura a vermelho-púrpura, coberta por uma fina camada branca e pulverulenta que sinaliza frescor. A polpa é vermelho-púrpura, crocante e suculenta.

Sabor:
Uma mordida começa com um toque ácido refrescante da pele, seguido por uma explosão de doçura limpa com um leve aroma frutado. O perfil equilibrado entre doce e ácido torna-o muito agradável para consumo fresco.

Tamanho:
O peso médio do fruto é de aproximadamente 49,2g, com uma alta taxa de parte comestível de 96,6% graças ao seu caroço pequeno.

Uso Versátil:
Adequado tanto para consumo fresco quanto para processamento em frutas secas, conservas e outros produtos.

Época de Colheita:
Início de junho – uma assinatura da delicadeza do início do verão na região de Lingnan.