Nome do Produto: Cereja Pérola Negra (Cereja Wupi)

Descrição:
Black Pearl é uma cereja chinesa premium (Cerasus pseudocerasus) variedade, cultivada a partir de uma mutação de gema de cerejas locais em Banan, Chongqing, em 1990. Seu nome vem de sua impressionante vermelho-púrpura profundo, pele brilhante que brilha como uma pérola negra quando totalmente madura. Esta variedade foi premiada Indicação Geográfica Nacional status .

Uma Cereja que se Destaca:

Ao contrário da maioria das cerejas chinesas que são macias e perecíveis, a Pérola Negra apresenta pele grossa e resistente que proporciona excelente tolerância ao armazenamento e transporte – uma vantagem comercial significativa. O fruto tem formato de mamilo com uma bela aparência brilhante que chama a atenção.

Aparência:
O fruto tem formato de mamilo com pele vermelho-púrpura profunda e brilhante. A polpa é amarela clara, macia e de textura fina.

Sabor:
Excepcionalmente doce com um teor de sólidos solúveis de 17%–22% – entre as mais altas para cerejas chinesas. A polpa é caroço livre (caroço se separa facilmente), macia, e descrita como "爽口化渣" (derrete na boca). Sabor rico com um aroma agradável .

Tamanho:
O peso médio do fruto é 3,5–4g, com frutos grandes que chegam a 6g .

Vantagens de cultivo:
Autofértil – nenhum polinizador necessário. Requer apenas 200 horas de frio, tornando-a adequada para regiões do sul. Árvores enxertadas produzem no segundo ano, atingindo produção total no ano 4 com rendimentos de 1.000 kg por mu. Forte resistência a rachaduras e doenças garante produção confiável .

Época de Colheita:
Meados ao final de abril (Chongqing) – uma das primeiras frutas da primavera, oferecendo preço premium de primeira entrada no mercado.