Nome do Produto: Cereja Pérola Negra (Cereja Wupi)

Descrição:
Black Pearl é uma cereja chinesa premium (Cerasus pseudocerasus) variedade, obtida a partir de uma mutação de gema de cerejas locais em Banan, Chongqing, em 1990. Seu nome vem de sua impressionante pele roxo-escura profunda e brilhante que brilha como uma pérola negra quando totalmente madura. Esta variedade foi premiada com Indicação Geográfica Nacional status .

Uma cereja que se destaca:

Ao contrário da maioria das cerejas chinesas, que são macias e perecíveis, a Pérola Negra apresenta casca grossa e resistente que proporciona excelente capacidade de armazenamento e transporte – uma vantagem comercial significativa. O fruto tem formato de mamilo com uma bela aparência brilhante que chama a atenção.

Aparência:
O fruto tem formato de mamilo com pele roxo-escura profunda e brilhante. A polpa é amarelo-clara, tenra e de textura fina.

Sabor:
Excepcionalmente doce, com teor de sólidos solúveis de 17%–22% – entre as mais altas para cerejas chinesas. A polpa é caroço solto (caroço se separa facilmente), macia e descrita como "爽口化渣" (derrete na boca). Sabor rico com aroma agradável .

Tamanho:
O peso médio do fruto é 3,5–4g, com frutos grandes chegando a 6g .

Vantagens de cultivo:
Autofertil – não requer polinizador. Requer apenas 200 horas de frio, tornando-o adequado para regiões do sul. As árvores enxertadas produzem no segundo ano, atingindo produção total no 4º ano com rendimentos de 1.000 kg por mu. Forte resistência a rachaduras e doenças garantem produção confiável .

Época de Colheita:
Meados a finais de abril (Chongqing) – uma das primeiras frutas da primavera, oferecendo preço premium por ser a primeira a chegar ao mercado.