Nome do Produto: Amora Black Pearl

Descrição:
A Black Pearl é uma variedade premium de amora, valorizada por sua bagas grandes, brilhantes, de cor preto-púrpura escuro que se assemelham a pérolas negras preciosas. É uma cultivar distinta que tem sido objeto de pesquisa científica por suas excelentes características de fruto e valor nutricional.

Aparência:
O fruto apresenta um formato alongado e impressionante. Estudos acadêmicos confirmam que, entre várias variedades de amora, a Black Pearl se destaca pela maior peso médio de fruto único (2,915g) , bem como comprimento e diâmetro superiores do fruto. Sua aparência cor roxo-preta e brilho natural a tornam altamente atraente para mercados de produtos frescos.

Sabor:
A Black Pearl oferece um sabor doce-ácido. Com um alta firmeza (3,32 kg/cm²) e proporção sólidos-para-ácido (92,87), oferece uma mordida satisfatória e excelente perfil de sabor.

Excelência Nutricional:
Esta variedade é rica em antocianinas e fenólicos totais, proporcionando poderosos benefícios antioxidantes. Sua cor profunda e sabor rico a tornam uma excelente escolha para consumo fresco, bem como para processamento em vinhos e sucos premium.

Principais Vantagens Comerciais:

• Tamanho Grande do Fruto – A maior entre as variedades comparadas, ideal para vendas premium de produtos frescos.

• Aparência Atraente – Cor preta brilhante e formato alongado se destacam na prateleira.

• Alto Valor Nutricional – Rica em antocianinas e antioxidantes.

• Variedade de Maturação Precoce – Colhido de final de abril, capturando a demanda inicial do mercado.

• Uso Versátil – Excelente para consumo fresco, produção de vinho e processamento.

Época de Colheita:
Final de abril a meados de maio – uma variedade premium de início de temporada com forte demanda de mercado e excelente qualidade para consumo fresco.