Nome do Produto: Laranja Navel Cara Cara (Laranja Navel de Polpa Vermelha)
Descrição:
Cara Cara, também conhecida como a Laranja de Umbigo de Polpa Vermelha ou Laranja Power, é uma variedade premium de laranja navel descoberta como uma mutação espontânea de gema em uma laranjeira navel Washington na Hacienda Cara Cara em Valência, Venezuela, em 1976. Foi introduzida na China no final da década de 1980 através do projeto "948" e desde então se tornou uma cítrica especial altamente procurada em Sichuan, Chongqing, Hubei (Zigui), Jiangxi e Fujian.
Uma Laranja de Umbigo Como Nenhuma Outra:
A característica marcante da Cara Cara é seu polpa impressionante de rosa a vermelho – uma cor que vem do licopeno, o mesmo antioxidante que dá aos tomates e melancias sua cor vermelha, em vez das antocianinas encontradas em laranjas sanguíneas. Isso confere à Cara Cara um perfil nutricional único e uma aparência visualmente deslumbrante que a diferencia das laranjas-de-umbigo comuns. A polpa é sem sementes, suculenta e fácil de descascar, com uma separação limpa da casca.
Sabor e Doçura:
Cara Cara oferece uma sabor doce e com baixa acidez com complexo notas de cereja, cranberry e amora-preta. Ela possui um distinto aroma de rosas e um sabor rico e refrescante. O teor de sólidos solúveis atinge 12%–13,0% Brix, com açúcar total de 10,9% e acidez de apenas 0,81%. A fruta é rica em Vitamina C (591mg/L) e licopeno, oferecendo tanto sabor excepcional quanto benefícios à saúde.
Principais Vantagens Comerciais:
Polpa Vermelha Única – Uma variedade cítrica visualmente impressionante e nutricionalmente distinta
Sem sementes e fácil de descascar – Conveniente para consumo fresco, sucos e pratos de frutas
Vida de Armazenamento Excepcional – Armazena por 90+ dias à temperatura ambiente, 4+ meses sob refrigeração
Valor de Mercado Premium – Alcança preços de até ¥30 por jin para frutas de qualidade premium
Precocidade e Alta Produtividade – Árvores enxertadas começam a frutificar em ano 3, com altas taxas de frutificação
Compatível com Cadeia de Frio – Excelente tolerância ao transporte para comércio eletrônico e logística de longa distância
Regiões de Cultivo:
A Cara Cara é cultivada com sucesso em Sichuan, Chongqing (Jiangjin), Hubei (Zigui – 24.000 mu, 47.600 toneladas anualmente), Jiangxi e Fujian (Sanming, Fuzhou, Putian) na China. A região produtora de Zigui é particularmente renomada pela sua marca "Laranja de Umbigo de Polpa Vermelha".
Notas de Cultivo:
Clima: Requer temperatura média anual acima de 17,5°C e temperaturas de inverno não caindo abaixo de -3°C
Porta-enxerto: Laranja trifoliada é recomendado; evite Ponkan como interenxerto
Solo: Solo profundo e fértil com teor de matéria orgânica acima de 3% e pH 5,5–6,5
Manejo Essencial: Foco em prevenção da doença do cancro cítrico, raleio de frutos e irrigação adequada durante o crescimento do fruto
Época de Colheita:
Meados a finais de dezembro (China) / Novembro a janeiro (Califórnia). Com sua excepcional vida útil de armazenamento, a Cara Cara pode ser comercializada durante Janeiro e fevereiro, perfeitamente cronometrado para o Natal, Ano Novo e Festival da Primavera mercados de presentes. Um cítrico premium de polpa vermelha que entrega em aparência, sabor e valor nutricional.