Nome do Produto: Kiwi Donghong
Descrição:
Donghong é uma variedade premium de kiwi de centro vermelho, desenvolvida pelo Jardim Botânico de Wuhan, da Academia Chinesa de Ciências, a partir da descendência de polinização aberta da famosa variedade 'Hongyang'. Lançada oficialmente em 2012, esta variedade tornou-se a terceira maior variedade de kiwi cultivada na China, com aproximadamente 300.000 mu sob cultivo em todo o país.
Uma variedade premiada internacionalmente:
Em 2019, Donghong fez história ao ganhar o Prêmio Ouro no Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) em Berlim – a primeira variedade de fruta da China a receber esta prestigiada honra internacional. É reconhecida pela indústria hortícola global como uma das variedades de kiwi de polpa vermelha comercialmente superiores.
Aparência:
O fruto é cilíndrico longo, com casca verde-acastanhada, casca lisa e sem pelos que é fácil de limpar e manusear. Quando cortada, a polpa externa amarelo-dourada revela uma padrão de radiação vermelho vibrante ao redor do núcleo – um visual marcante que a diferencia de outros kiwis.
Sabor:
Donghong oferece uma doce, rico e aromático experiência de sabor equilibrada, com baixa acidez. O teor de sólidos solúveis atinge 15,6%–23,5% Brix, com açúcares totais de 10,8%–16,8%. A polpa é tenra, fina e suculenta sem núcleo duro.
Excelência Nutricional:
Donghong é uma potência nutricional, contendo 113–235 mg de Vitamina C por 100g – significativamente maior que maçãs e laranjas. Também é rico em antocianinas (até 65,1 mg/100g) e fenólicos totais, proporcionando fortes benefícios antioxidantes.
Principais Vantagens Comerciais:
Vida de Armazenamento Excepcional – Uma das variedades de kiwi de polpa vermelha mais estáveis para armazenamento. Armazena-se por 5–6 meses a 1°C, com vida útil em temperatura ambiente de 15–20 dias.
Forte Resistência a Doenças – Apresenta boa resistência a podridão mole, e melhor desempenho sob cancro bacteriano, calor e estresse hídrico.
Amigável ao consumidor – Pele sem pelos torna conveniente para consumo fresco.
Alta produtividade – Plantas enxertadas começam a frutificar no segundo ano, com produtividade de 1.000 kg/mu até o 4º ano.
Época de colheita:
Início de setembro (em Wuhan) – uma variedade premium de estação precoce a média com excepcional capacidade de armazenamento para fornecimento prolongado ao mercado.