Nome do Produto: Kiwifruit Donghong
Descrição:
A Donghong é uma variedade premium de kiwi de centro vermelho, cultivada pelo Jardim Botânico de Wuhan, da Academia Chinesa de Ciências, a partir da descendência de polinização aberta da famosa variedade ‘Hongyang’. Lançada oficialmente em 2012, esta variedade tornou-se a terceira maior variedade de kiwi cultivada na China, com aproximadamente 300.000 mu em cultivo em todo o país.
Uma Variedade Premiada Internacionalmente:
Em 2019, a Donghong fez história ao vencer o Prêmio Ouro na Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA) em Berlim – a primeira variedade de fruta da China a receber esta prestigiosa honraria internacional. É reconhecida pela indústria hortícola global como uma das variedades de kiwi de polpa vermelha mais comercialmente superiores.
Aparência:
O fruto é longo e cilíndrico, com casca marrom-esverdeada, pele lisa e sem pelos que é fácil de limpar e manusear. Quando cortada ao meio, a polpa externa amarelo-dourada revela um padrão vibrante de radiação vermelha ao redor do núcleo – um visual marcante que a distingue de outros kiwifruits.
Sabor:
A Donghong oferece uma doce, rico e aromático experiência de sabor equilibrada, com baixa acidez. O teor de sólidos solúveis atinge 15,6%–23,5% Brix, com açúcares totais de 10,8%–16,8%. A polpa é macia, fina e suculenta sem miolo duro.
Excelência Nutricional:
Donghong é uma potência nutricional, contendo 113–235 mg de Vitamina C por 100g – significativamente maior que maçãs e laranjas. Também é rico em antocianinas (até 65,1 mg/100g) e fenóis totais, proporcionando fortes benefícios antioxidantes.
Principais Vantagens Comerciais:
Vida Útil Excepcional – Uma das variedades de kiwi de polpa vermelha com maior vida útil. Armazena por 5–6 meses a 1°C, com vida útil em temperatura ambiente de 15–20 dias.
Forte Resistência a Doenças – Apresenta boa resistência a podridão mole, e melhor desempenho sob cancro bacteriano, calor e estresse hídrico.
Amigável ao Consumidor – Casca sem pelos torna conveniente para consumo fresco.
Alta Produtividade – Plantas enxertadas começam a frutificar no segundo ano, com rendimentos de 1.000 kg/mu no 4º ano.
Época de Colheita:
Início de setembro (em Wuhan) – uma variedade premium de meia estação precoce com capacidade excecional de armazenamento para fornecimento prolongado ao mercado.