Feizixiao lichia
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Existem mais de 100 variedades de lichias, e novas variedades estão constantemente surgindo a cada ano.
Agora é a temporada oficial de desfrutar de lichias. Uma grande quantidade de lichias está disponível no mercado. Supermercados, lojas de frutas e vendedores de rua estão todos anunciando as lichias frescas, com frases tentadoras como "Não precisa pagar se não for doce" e preços variando de altos a baixos.
A lichia (nome científico: Litchi chinensis Sonn.) pertence à família Sapindaceae e ao gênero Litchi. É uma árvore perene, com aproximadamente 10 metros de altura. A casca do fruto possui protuberâncias escamosas, é vermelho vivo e vermelho arroxeado. Quando totalmente maduro, fica vermelho vivo; as sementes são todas cobertas por um arilo carnudo. O período de floração é na primavera e o período de frutificação é no verão. Quando fresco, a polpa do fruto é translúcida e gelatinosa, com um sabor perfumado e delicioso, mas não é adequada para armazenamento.
É distribuída no sudoeste da China, incluindo Yunnan, Guizhou, Sichuan e Chongqing, bem como em regiões do sul como Guangxi, Guangdong e Hainan, e nas regiões sudeste como Fujian, Zhejiang e Taiwan. Também é cultivada na parte sudeste da Ásia. Existem registros de sua introdução na África, América e Oceania. A lichia é conhecida como uma das "Quatro Grandes Frutas do Sul" juntamente com bananas, abacaxis e longans.
A lichia é doce, azeda ao paladar e morna por natureza. Entra nos meridianos do coração, baço e fígado. Pode parar soluços e diarreia. É uma excelente escolha de terapia alimentar para aqueles com soluços persistentes e diarreia noturna. Ao mesmo tempo, tem os efeitos de nutrir o cérebro, promover a boa forma física, estimular o apetite e beneficiar o baço. Devido à sua natureza quente, o consumo excessivo pode facilmente levar ao excesso de calor.

Anúncio de características morfológicas
Característica Principal: O caroço é grosso, a polpa é crocante e suculenta, com um sabor doce ligeiramente ácido, e a textura é rica em camadas.
Aparência: A fruta é grande, com uma forma em coração ou quase redonda. Uma característica muito distintiva é que a casca da fruta é vermelha com um tom verde, frequentemente descrita como "fundo verde com halo vermelho". Mesmo quando totalmente madura, a casca da fruta pode aparecer parcialmente verde. Os lobos crenados (as protrusões escamosas na casca da fruta) são relativamente afiados.
Temporada de colheita: É uma variedade de maturação precoce, geralmente amadurecendo de final de maio a meados de junho, e é uma das variedades mais precoces com excelente comercialização.
A aparência e o sabor de "Sorriso da Imperatriz" são muito distintos e podem ser facilmente diferenciados de outras variedades populares:
** vs. Lichia Guiwa: Os frutos da lichia Guiwa são geralmente menores que a Fushi Xia. Sua casca é vermelho vivo, com lobos mais pontiagudos e, o mais importante, possuem uma fragrância distinta de osmanthus. A polpa é crocante.** Enquanto a Fushi Xia é conhecida por sua casca externa "vermelha e verde" e seu sabor doce e levemente azedo.
** vs. Glutinous Rice Candy with Lychee: Glutinous Rice Candy is a late-maturing variety, with flesh that is soft, smooth, tender, and intensely sweet, and the pit is very small. In contrast, the妃子笑 (Fisher's Pear) is an early-maturing variety, with flesh that is crisp, sweet with a hint of sourness.


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