Guan Yin Lychee Verde
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Introdução do Produto

Introdução do Produto
Existem mais de 100 variedades de lichias, e novas variedades surgem constantemente a cada ano.
Chegou a temporada de aproveitar oficialmente as lichias. Uma grande quantidade de lichias está disponível no mercado. Supermercados, frutarias e vendedores ambulantes estão todos anunciando as lichias frescas, com frases atraentes como "Não precisa pagar se não for doce" e preços variando de altos a baixos.
Lichia (nome científico: Litchi chinensis Sonn.) pertence à família Sapindaceae e ao gênero Litchi. É uma árvore perene, com aproximadamente 10 metros de altura. A casca do fruto possui protuberâncias escamosas, é vermelho vivo e vermelho-púrpura. Quando totalmente madura, torna-se vermelho brilhante; as sementes são todas cobertas por um arilo carnoso falso. O período de floração é na primavera e o período de frutificação é no verão. Quando fresca, a polpa do fruto é translúcida e gelatinosa, com sabor perfumado e delicioso, mas não é adequada para armazenamento.
É distribuída no sudoeste da China, incluindo Yunnan, Guizhou, Sichuan e Chongqing, bem como regiões ao sul, como Guangxi, Guangdong e Hainan, e regiões ao sudeste, como Fujian, Zhejiang e Taiwan. Também é cultivada no sudeste da Ásia. Há registros de sua introdução na África, América e Oceania. A lichia é conhecida como uma das "Quatro Grandes Frutas do Sul", juntamente com a banana, o abacaxi e o longan.
A lichia é doce, de sabor ácido e de natureza quente. Entra nos meridianos do coração, baço e fígado. Pode parar soluços e diarreia. É uma excelente escolha de terapia alimentar para aqueles com soluços persistentes e diarreia noturna. Ao mesmo tempo, tem os efeitos de nutrir o cérebro, promover a boa forma, estimular o apetite e beneficiar o baço. Devido à sua natureza quente, o consumo excessivo pode facilmente levar ao excesso de calor.

Descrição

Originalmente conhecida como Xijiaozi.
A polpa é delicada e macia, com um sabor doce e aromático. É suculenta e derrete na boca. A qualidade é excelente. A vida útil refrigerada é de 25 a 30 dias.
Principais características: Originário da cidade de Zhangmutou, Dongguan, província de Guangdong, o fruto tem formato oval com casca levemente avermelhada-amarelada-esverdeada. O peso médio do fruto é de 21-25 gramas, com taxa de sementes encolhidas de 95%, porção comestível de 81% e teor de sólidos solúveis de 18,5%.

Características do Produto: O sabor é doce, refrescante e crocante. Possui uma fragrância única de mel e aroma floral. É doce, mas não excessivamente, com um maravilhoso sabor residual. A taxa de grãos (grãos pequenos) é alta, e a qualidade é de primeira linha.
Aparência: O fruto é oval ou em formato de coração, com tamanho médio. A característica mais distintiva é que, quando maduro, a cor de base da casca é levemente vermelha ou marrom-amarelada com um toque de verde, e as cristas (escamas da casca) têm uma textura levemente espinhosa no pico.
Principal origem: A área de produção central fica em Dongguan, província de Guangdong (especialmente na cidade de Zhangmoutou), e também foi introduzida e cultivada em outros lugares, como Zengcheng e Conghua.
Época de maturação: É uma variedade de maturação tardia. O período de maturação geralmente ocorre do final de junho a meados de julho, vários dias depois do Wumingshi.
?? Por que a "Verde Guanyin" é tão valorizada?
Sabor único: Sua doçura é muito refinada, é doce sem ser excessivamente doce, e possui fragrância complexa de mel e um leve aroma floral. A doçura é intensa, mas não enjoativa, e há um retrogosto duradouro na boca.
A aparência estética "verde": desafia a noção tradicional de que "quanto mais vermelha a lichia, melhor". No auge do seu sabor, a casca da fruta ainda mantém um tom delicado de verde, que é o seu sinal único de maturação.
Raridade: Como uma variedade superior, seu rendimento total é muito menor do que o de variedades tradicionais famosas, como Guìwèi e Ruìmùzhī. O que é raro se torna valioso.
?? Comparação de Variedades Semelhantes
"Qianfeng Green" é frequentemente comparado com variedades de topo, mas seu sabor é único:
vs. Lichia Guìwèi: Guìwèi tem um aroma distinto de osmanthus (flor de桂), e a polpa é crocante. O aroma da Lǜ Guānyuán é uma mistura complexa de mel e notas florais, que é mais elegante e contido, e a doçura é mais delicada.
vs. Doce de Arroz Glutinoso com Lichia: O Doce de Arroz Glutinoso é o epítome do "macio e doce". O Guanyin Verde representa "crocante, doce e refrescante", com textura crocante e perfil de sabor mais complexo.
vs. Lichia Xianjinfen: Ambas são variedades de maturação tardia de alta qualidade. A Xianjinfen tem um sabor doce e aromático, com casca vermelha brilhante. A Guanyinlv, por outro lado, destaca-se pela sua aparência de "base verde" e aroma mais complexo.

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