Nome do Produto: Caqui Heishi No.1 (Caqui Preto No.1)
Descrição:
Heishi No.1 é uma variedade premium de caqui de casca preta, selecionada a partir de recursos de germoplasma de caqui selvagem nas Montanhas Taihang pelo Instituto de Pesquisa de Frutas de Zhengzhou, Academia Chinesa de Ciências Agrícolas. Certificada oficialmente em 2015, esta variedade única ganhou reconhecimento por sua aparência preta azeviche impressionante, doçura excepcional e vida útil de armazenamento notável.
Um Caqui Como Nenhum Outro:
A característica mais marcante do Heishi No.1 é sua casca preta como azeviche – uma característica rara e visualmente distinta entre as variedades de caqui. A casca é lisa e brilhante, coberta por uma pruína branca natural, e apresenta uma distinta constrição carnuda em forma de anel abaixo do cálice. Ao cortar, a polpa revela uma bela cor laranja-amarelada que contrasta dramaticamente com a pele escura.
Sabor e Textura:
O Heishi No.1 proporciona uma experiência gastronômica excepcional com polpa de textura fina e sabor intensamente doce. O teor de sólidos solúveis atinge 22,43% Brix com açúcar total de 19,46% e acidez notavelmente baixa de apenas 0,08% – oferecendo uma doçura pura e rica. O fruto pode ser apreciado crocante e firme quando consumido como caqui duro, ou macio e cremoso quando totalmente maduro. O fruto é sem sementes, tornando-o excepcionalmente conveniente e agradável.
Tamanho:
O peso médio do fruto é 126,56 gramas, com frutos premium atingindo até 232,38 gramas.
Principais Vantagens Comerciais:
Pele Preta Azeviche Única – Aparência altamente distinta e comercializável
Doçura Excepcional – 22,43% Brix para doçura intensa e pura
Sem sementes – Sem sementes para consumo sem complicações
Excelente Vida Útil de Armazenamento – mais de 30 dias em temperatura ambiente, 3–4 meses sob refrigeração
Fácil Remoção da Adstringência – Perde a adstringência muito facilmente após a colheita
Produção Precoce e Alto Rendimento – Frutos no segundo ano, produção plena no quinto ano
Autofértil – Não requer polinizador, com queda mínima de frutos
Forte Resistência a Doenças – Altamente resistente à antracnose e à mancha angular das folhas
Época de Colheita:
Final de setembro a meados de outubro – uma variedade premium de caqui preto de início de estação, com aparência única e capacidade excepcional de armazenamento para fornecimento prolongado ao mercado.