Nome do Produto: Pêssego Achatado Rainha Real (Pêssego Achatado Huangmu)
Descrição:
O Pêssego Chato Royal Queen, também conhecido como Pêssego Chato Huangmu, é uma variedade premium cultivada no Distrito de Jinshan, em Xangai – um Produto com Indicação Geográfica Nacional. Seu nome homenageia a "Rainha Mãe do Céu", e é amplamente considerado o "Rei dos Pêssegos" por sua qualidade excepcional.
Aparência:
Este pêssego apresenta um formato único, achatado e semelhante a um pires, com uma depressão central. Sua casca fina exibe um belo rubor rosa a vermelho vivo que cobre mais de 50% da superfície.
Sabor e Textura:
O Pêssego Chato Royal Queen oferece uma experiência de sabor como nenhuma outra: doce, com um sutil toque umami salgado e um agradável e duradouro retrogosto. A polpa é macia, tenra e cheia de suco, com muito poucas fibras. O caroço é excepcionalmente pequeno, proporcionando uma taxa de aproveitamento comestível de mais de 92%.
Qualidade e Origem:
Protegido como Produto com Indicação Geográfica Nacional, sua qualidade e origem são garantidas. O clima favorável e o solo fértil da região de Jinshan contribuem para seu sabor e textura excepcionais.
Época de Colheita:
Limitado a um curto período entre o final de julho e o início de agosto. Devido à sua natureza frágil e curta vida útil, esta fruta sazonal está disponível apenas por um breve período a cada ano – tornando-a uma iguaria de verão muito aguardada.
Tamanho:
Peso médio da fruta ≥175g.